做法步骤
1、现在面包机桶里面加入液体的材料(鸡蛋、牛奶、糖、盐)
2、再加入奶粉、面粉,在面粉上挖个小坑,把酵母粉放进去
3、在菜单里面选择自定义和面程序,16分钟
4、完成后,再选择欧式面包
5、这个时候加入软化的黄油里面
依照欧式面包的制作流程开展,搅拌面团环节结束后,需要审视一下是否形成薄膜,膜状物应当适度可被扯出一张
7、继续面包机的工作,2次的发酵后
8、最后自行进入烘烤,烤好后取出晾凉
9、将放凉的吐司切成片
10、中间放上黄瓜片,肉松,沙拉酱
11、再盖上一片面包上面,然后用吐司模具用力压一下
12、然后用巧克力笔画装饰一下就完成了
小贴士
挑选的是中等体量的鸡蛋,属于洋鸡蛋,剥掉蛋壳,单个重量大约为五十克。
心情故事
新加了两个蛋的面包片确实效果显著,面包膨胀得十分理想,横切开后内部构造同样令人满意。快速制作了简易的三明治,家中小家伙见到后非常中意,健康美味的早餐完全可以自主完成。