爆火!成都这家面包店凭啥成排队顶流?

日期: 2025-09-24 08:08:04|浏览: 5|编号: 140237

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成都报道 “成都果然还是太超前了!”

近日,

风靡全网的“小狗主题网红面包店”登陆成都——

烘焙品牌BAKER PUPPY成都首店开业。

成都面包脑袋的快乐又双叒升级了!

开业即顶流!现烤面包界迎来“新晋排队王”

1月17日,

烘焙品牌Baker puppy

于成都万象城A馆LG1层正式开业。

↑↑图截自小红书↑↑

由于开业初期人气较高,

如遇排队高峰时,店内将限流每十人分批入店。

↑↑ 春节期间排队现场↑↑

(OS:买个面包而已,成都人你们不要太卷!)

公开资料表明,品牌方称BAKER PUPPY是一个源自美式烘焙,持续探寻生活美学的IP烘焙机构,它以创始人HAN在波士顿留学时和爱犬Molly的日常故事为灵感来源,其产品系列涵盖可颂、贝果、司康、蛋糕、香肠面包、三明治、碱水面包以及各类特调咖啡等,与意大利一位知名设计师联手打造IP形象和系列周边,致力于发掘艺术生活与创意风味,凭借热忱与温情表达人生观念。

2月3日,微成都记者走进Baker puppy,

店铺门头和外立面都是满满的小狗元素,

美式田园风格的木质货架、ins风的装饰元素,

使之成为新晋拍照打卡地!

店内采用市集化的陈列形式,

因为空间不大,

店中间的大柜台占据了一大部分的门店空间 。↓↓

木质货架上各色面包花样繁多,

基本涵盖了市面上比较热门的烘焙单品,

包括厚烤吐司系列、美式贝果系列、丹麦魔方系列,

以及黄金芝士墨鱼香肠、榴莲多肉吐司、雪山草莓等↓↓

除了美式面包、咖啡饮品,

还有小狗周边产品,

如小狗玩偶、布包、水杯等售卖 ↓↓

面包售价介于十元到三十元之间,甜品的费用从二十元到五十元不等,咖啡的标价在二十元至四十元之间,整体人均开销大约在三十元到五十元之间。

而且,Baker puppy成都首店在刚开始营业的时候推出了一系列促销活动:在1月15号到16号试营业期间,每位顾客最多能买两件商品(不包括饮料),可以打七八折,17号正式开业那天到20号可以打四八折,21号到25号可以打五八折,26号到31号可以打六八折,2月1号到7号可以打七八折,8号到15号可以打八八折。

微成都记者买了莓杏开心果厚烤吐司,还买了雪顶黑松露火腿奶酪厚烤吐司,又买了美式蓝莓贝果,此外买了浓香黑巧司康,总共花了58元。

“颜值+社交”路线成为成都烘焙界“网红密码”

面包等烘焙食品属于一个特殊的餐饮类别,该领域市场在过去十年间实现了迅猛扩张。统计资料表明,2023年国内烘焙品的零售总额为5614.2亿元,较上一年度提升了9.2个百分点,并且预测到2029年,这一数字将增长至8595.6亿元。统计显示,到2024年7月,成都市涉足烘焙行业的公司数量为3278家,位居全国第三位,仅次于广州和深圳。

随着Baker puppy、B&C等网络知名品牌进入成都,社交功能、流行外观、情感满足感等方面持续扩展成都烘焙行业的范围。

有顾客说:这家店最近很火,刚一进去就被五颜六色的景象吸引,白色的装饰也让人感觉很舒适,确实如此;这家店的宣传非常成功,在正式开业前就拿到了优惠券;店铺和商品的外表都很好看,特别适合拍照;根据顾客的评论可以看出来,这家店不仅味道好,而且拍照效果也很棒,主打“外表+分享”的模式,已经慢慢变成了网红面包店吸引顾客的关键。

红星新闻记者 俞瑶 实习记者 侯春萍

编辑 肖世清

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