中秋节马上就要到了，一个购物网站公布的最新信息表明，节日前购买月饼的欲望非常旺盛，全国月饼销量与去年同期相比增加了1.52倍，各种新奇的月饼口味吸引了大量网友的关注。
当前市面上月饼的内部填充物多为果酱、巧克力以及冰激凌，诸如榴莲口味的月饼、小龙虾风味的月饼，乃至蒜泥馅料的月饼和乳酸菌成分的月饼屡见不鲜，令人目不暇接。饼皮的制作工艺也五花八门，既有质地软滑且富有弹性的糯米皮，也有能够直接显现内馅的所谓“水晶月饼”，各种形式让人应接不暇。
市面上现在见到的高级食材月饼礼盒愈发多见，诸如黑松露馅料的月饼、松茸为料的月饼、鲍鱼为馅的月饼。更有品牌推出一种新奇的月饼，其内馅为人造肉制成。
@一缕阳光：很多人在月饼的包装设计上费尽心思，推出了很多新颖的款式，比如带有“哪吒形象”元素的月饼，还有模仿“百花瓶”造型的故宫主题月饼，以及装在迪士尼八音盒包装里的公主图案月饼，这些产品都受到了消费者的热烈欢迎。
上海新雅粤菜馆制作了“烤鸭月饼”，将中秋时节的常用美食“片皮鸭”装入新鲜烤制的月饼之中。
根据掌握的信息，月饼同各地饮食习惯相结合，形成了广式、京式、苏式、滇式等多种类型，各有特色。在销售情况方面，苏式月饼最为畅销，广式月饼紧随其后，京式月饼位列第三。
@水晶果冻：各地居民对食品的喜好存在差异。东部沿海居民倾向于选择“黑芝麻”；北方人则更中意“枣泥”；而重庆、云南、贵州、湖北等省份的民众则对“鲜花”型食品情有独钟。
@远山：尽管涌现不少新式点子，但最终胜出的还是经典月饼类型。统计资料表明，今年最受欢迎的仍然是莲蓉蛋黄月饼，接下来是五仁、火腿、豆沙、奶黄以及水果馅料的。
确实，某些媒体针对月饼品牌实施了全面评估和排序，那些凭借自身雄厚实力得以入选的，基本上都是诸如美心、广州酒家、稻香村、五芳斋等业界知名的老牌食品公司。
不可小觑这个领域里崭露头角的企业，它们针对年轻群体，在产品风味和容器设计上积极求新，力图吸引年轻消费者，抢占该细分市场，像喜茶、LadyM这些网络知名饮品甜品店，就曾限量发售过月饼礼盒。
@水木：那些网红店的月饼本就售价不菲，六块装的一个礼盒，价格在300到600元之间浮动，接着又被黄牛哄抢转手，最终被哄抬到1688元这个顶点。
沈阳故宫推出首款月饼“万事永福”。
年轻群体对月饼的喜爱程度原本并不强，他们更倾向于寻求独特且丰富的消费感受。假如月饼拥有别致的内馅搭配新颖的外包装，便能够吸引他们在社交平台上分享，即便售价稍高也能心甘情愿。
@暖阳：新玩家纷纷加入，月饼行业竞争白热化，老牌企业不断投入更多资源进行新品创新。今年中秋，各式月饼层出不穷，竞相展现特色，总有一款能满足你的口味。