做法步骤
蛋的内部分成两部分，各自盛放在洁净且不含油脂水分的钢质容器内，将玉米油倒入蛋黄部分，充分混合均匀，
2、倒入牛奶，拌匀；
3、加入几滴香草精；
4、筛入低筋面粉；
5、搅拌均匀至光滑无颗粒；
6、蛋白中加入少许盐和柠檬汁；
将预先调好的玉米淀粉糖分三次逐步加入，使用低速搅打，直至达到湿性偏干的程度；
8、取1/3蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀；
9、然后倒回剩余的蛋白中，翻拌均匀；
面糊要倒入模具，然后轻轻晃动，把里面的气泡弄出来，烤箱先加热到160度，等模具放进去，温度要降到140度，这样烤45分钟；6寸和4寸的萨瓦林，4寸的需要提前拿出来，我烤的时候没注意，没及时拿出来，结果有点烤糊了。
11、出炉后倒扣放凉；
12、迷糊娃娃消毒洗净后，包上保鲜膜，备用；
13、6寸蛋糕分3份，用了2份，4寸蛋糕去除多余部分；
14、去一片蛋糕，抹上打发好的淡奶油，摆上黄桃；
15、盖上一片蛋糕，抹上奶油，摆上菠萝；
16、盖上4寸蛋糕；
把迷蒙玩偶置入糕点的中心空隙处，其余空间以糕点材料塞满。
18、表面抹上奶油；
用调配好颜色的奶油，自下而上填充玫瑰花，先借助21号裱花嘴，以较深的粉色奶油挤出三层玫瑰，再选用颜色稍浅的奶油，继续挤出三层玫瑰，从而形成渐变色彩，接着用18号裱花嘴，在蛋糕体上勾勒出衣物的轮廓，这样迷糊娃娃蛋糕就制作完成了。
20、成品图
21、成品图
小贴士
烤制6寸和4寸蛋糕时，4寸的蛋糕需要先从烤箱中取出，这样比较合适。这个配方是按照8寸的模具来准备的。淡奶油的用量大概在550克到600克之间。我制作的时候使用了裱花嘴。
心情故事
每个女孩的公主梦，第一次做迷糊娃娃蛋糕，感觉还是挺可爱的。