说起乐山、峨眉山的时候
你会想到什么？
海棠香国
雄伟的乐山大佛
让人难忘的乐山美食
"夜游三江"活动的惊艳亮相
重点来啦
第四届四川国际旅游交易博览会
即将盛大开幕
第四届四川国际旅游交易博览会计划于9月17日到9月24日，在峨眉山市举办。这次旅游博览会定名为“旅游交流.扩大合作——旅游推动绿色进步”，将始终以创建全球知名且极具影响力的顶级专业旅游展会为方向，主要安排开幕式、峨眉高峰论坛、主宾国主题市宣传周等五个核心活动，以及乐山金秋旅游嘉年华等六个辅助活动，力求使本届旅博会达到高标准、创佳绩。
作为旅博会举办地的峨眉山市
究竟有哪些好吃好耍的呢
小乐今天就再给小伙伴们普及下
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馋嘴美食
依山取食，峨眉山盛产山野美味，既有特色小吃，也有各类川菜，只要四川人聚集，饮食传统必定得以传承。峨眉山的四川火锅、黄焖鸡、黄焖兔、小凉面、串串香、酸辣粉等，虽是寻常食物，却因辛辣风味浓郁，提及便令人垂涎欲滴。对于喜爱辛辣、钟情四川风味之人，峨眉山实为理想之选。
美食尝鲜地
峨眉山脚边的那条以特色食品闻名的街道，位于报国寺往下走大概一公里的路边，店铺招牌十分醒目。在那里，每人花费四十元左右就能品尝到既美味又丰盛的食物。
峨眉山特色美食村坐落在古凤凰台旧址瑜珈河岸边，紧邻峨眉山大酒店，这里汇集了多种当地风味，包括峨眉小吃、峨眉烧烤、峨眉小厨，还有神水雪芽廊和峨眉酒吧，供游客品尝选择。
峨眉山农家乐众多，难以计数。若想品尝农家风味，可在前往伏虎寺、报国寺途中，或是步行至清音阁的旅途中，沿途寻觅。农家院落用餐，经济实惠的仅需五至十元每人，但若求特色菜肴，人均消费约四十至六十元，具体花费取决于个人食量大小。
峨眉山代表美食
峨眉山雪魔芋为多年生草本，地上部分叶柄呈蛇形花纹，复叶展开如手掌，小叶细裂如羽毛状，地下茎为球形，块茎形状类似芋头，煮熟后变为深黑色，俗称黑豆腐。这种魔芋是峨眉山僧人世代相传的食材，将魔芋埋入冰雪中使其冻结，内部会形成许多细孔，烹饪时更容易吸收调料，口感松软，入口鲜美，香气浓郁但不油腻，风味十分特别，因此成为峨眉山著名的山珍。
峨眉竹笋源自四川乐山地区。当地最负盛名的竹笋品种是苦笋和雪花笋。苦笋具有清热降火的作用，用来熬制汤羹时味道略带苦涩，但汤汁十分鲜美，让人食欲大开。雪花笋选用峨眉山高海拔地区的鲜嫩竹笋加工而成，与鸡肉或鸭肉共炖时，散发着清雅的香气，有助于增强体力，这种竹笋在峨眉山旅游商品展销中心、各类商场以及普通店铺均有销售。
峨眉山叶儿粑的外皮由精制糯米粉制成，里面填充了白糖、花生、核桃、芝麻等混合而成的馅料；用竹叶包裹好之后蒸熟就能享用，口感极佳，让人久久难忘。
峨眉山一带的豆花之所以声名远扬，主要得益于当地优质的泉水资源。苏东坡曾用“云外流春”来形容这里的泉水，比喻其如同云雾中流淌的春天。用峨眉山特有的泉水制作出来的豆花，色泽洁白如玉，质地极为细腻，口感柔滑而富有弹性。上桌时，一碗呈现水波般轻漾状态的豆花，看上去十分清爽。这种豆花无需过多装饰，只需搭配一小碟蘸料即可。蘸料是神水豆花不可或缺的灵魂所在。这种蘸料由特制的香油、藤椒油、花椒粒、蒜蓉、增味剂以及葱花等成分调制而成。这碗豆花入口清新爽滑，让人馋涎欲滴，是难得的素食佳肴。豆香与辣味交融，在舌尖上跳跃，让人感觉一碗还意犹未尽。
峨眉老腊肉是四川乐山市峨眉地区一道特色传统美食，选用猪的臀部作为主要原料，通过盐和各种调料进行腌制，再经过烟熏工艺制作而成，吃起来肉质酥软，香气四溢，若与雪魔芋一同烹制，其风味更为突出。
这家餐厅拥有悠久的历史，历经多次改良。跷脚牛肉汤锅是乐山一带广受欢迎的特色美食。它具有驱寒润肺的食疗作用，蕴含着“以脏养脏”的中医理念，因此备受推崇。随着时间推移，这道菜肴不断进步。它的汤底愈发精致，在保留传统风味的同时，融入了多种现代调味品。此外还加入了由数十种药材精心熬制的精华汤汁，更加注重健康均衡。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。
佛教人士相信素食有助于净化心灵、促进健康，因此在饮食方面非常注重。报国寺、伏虎寺、万年寺的僧人制作的素食宴席很有名气。这些佛门素席以豆制品、面食、蔬菜水果等为主要食材，模仿荤菜的种类和形态制作而成。不仅在外观上相似，在味道上也力求逼真，能够以假乱真。
娱乐活动
峨眉山凭借秀美的自然景色和宛如神话的佛教圣地而闻名于世，迷人的山水风光与深厚的历史文化底蕴相得益彰，赢得了“峨眉天下秀”的美誉。
峨眉韵是展现地方民俗文化风情的艺术形式，在旅游旺季，剧场每天晚间接待游客观赏，持续到冬季峨眉山关闭。表演项目涵盖川剧滚灯、川剧木偶戏、峨眉武术展演、川剧变脸技巧、杂技节目以及茶艺演示等。
游玩景点
峨眉山过去有十处著名景观：这座山以雾气闻名，一年到头都被云气包围，细雨不断飘洒。山间弥漫的云雾形态各异，让峨眉山显得格外优美动人。峨眉山山峰众多，地势高峻，风光美丽，气候多变，因此有“一座山有四个季节，十公里景色各不相同”的说法。清代诗人谭钟岳把峨眉山的美景归纳为十个方面，分别是：宝顶佛光闪耀，象池月色朦胧，九老洞府幽深，洪椿寺晨雾缭绕，白水河畔秋凉，双桥溪流声清，大坪上雨后初晴，灵岩山峦苍翠，罗峰天色晴朗，圣积寺暮鼓声沉。
峨眉山新增的十处胜景包括：金佛耸立于峰顶之上，万千佛像朝拜祖师，小平与夫人结下深厚情谊，清音阁畔平湖如镜，幽深山谷中有灵猴出没，第一山亭地势高峻，崖壁上镌刻着古老文字，秀美瀑布冠绝群山，迎宾滩处设有接待之所，名山之路由此开始。
步入山林，群山巍峨，巨树耸立；路径曲折，云雾遮断，桥梁相连；山谷深邃，仅见天光一线；众多山谷，溪流奔腾，水声悦耳；仙鹤啼鸣，彩蝶飞舞；灵猴玩耍，琴蛙鸣叫；奇异花朵，遍布小径，别有天地。春天万物生长，草木茂盛；夏天众多花朵，色彩鲜艳；秋天红叶遍布，色彩丰富；冬天山峦披雪，一片洁白。
美丽峨眉山市等你来