美国快餐行业竞争激烈，市场趋于饱和，拥有肯德基、派克顿和墨西哥煎饼屋品牌的百胜公司不得不将目光投向国际市场。
百胜公司今年在日本开设了首家以墨西哥风味快餐为特色的新店，名为塔可钟，这个月还打算在办公大楼附近再开一家分店，主要供应早间餐点。
欧洲和亚洲是塔可钟重点拓展的区域，中国百胜的总监透露明年将在国内增设分店，尽管这并非塔可钟初次涉足中国市场。
塔可钟计划在2020年之前，把海外的店铺数量从280家扩充到1000家。2015年，这家公司在国外的门店数量实现了显著增长，从去年的不到20家增加到了今年的40家。
与百胜集团旗下的肯德基或必胜客相比较，塔可钟在全球范围内的分布显得相当有限，企业未能实现大规模扩张，根本原因在于公众对于鸡肉和比萨的熟悉程度远远高于对墨西哥菜肴的认知，然而，如今“美国以外的国家和地区的人们，对墨西哥饮食文化的了解程度正持续提升。”
进入新区域后，塔可钟会调整其菜品构成，仅售卖创始人于1962年初始时供应的核心食品。
必胜客中国的销售业绩不断下滑，引入塔可钟容易让人推测，百胜集团可能把更多期待放在了塔可钟上，从而不再对必胜客投入太多关注。
百胜集团于十月将中国业务分拆独立运营，百胜中国旗下餐厅营收连续五个季度中有四个季度出现下滑，十月份肯德基销售额增长百分之十，而必胜客则降低百分之九，十一月份肯德基同店销售额减少百分之一，必胜客继续下跌百分之九，整个百胜集团整体营收也下降了百分之三。
必胜客也意识到经营上存在不足，中国的分店售卖价格较高的牛肉，但了解到中国顾客更注重价格与价值的平衡，不只在中国，全球的必胜客在今年前9个月销售额没有提升，原因是公司持续开发新口味的披萨和更高级的调料，却忽视了提升送餐效率，现在他们把重点放在如何在更短时间内制作出更优质的披萨上。
百胜尚未透露中国必胜客的调整计划,不过,既然大众普遍喜欢的披萨和炸鸡销量下滑,要推广小众的墨西哥菜能成功吗
塔可钟家的菜单长这样:
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外面一定要包一层面皮。
看着有食欲吗?