肉松小面包,要是喜欢吃肉松的话,可以多加一些

日期: 2025-09-30 13:04:00|浏览: 9|编号: 144662

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哈喽,大家好,我给大家带来的是肉松小面包

把主料里除了黄油以外的所有材料放入面包机中,接着,开启面包机的开关。

放入适量的化开的白油,接着启动揉面功能,持续操作,直至面团能够形成薄而韧的膜状结构。

放在温度适宜的地方进行发酵,发酵至初始面团的体积膨胀到两倍,接着将面团分成六个小份,静置十分钟。

选一个松软的面团,把它压扁,然后从底部开始向上卷,把所有面团都做完,接着放进烤盘,摆在温度适宜的地方进行发酵。

面团膨胀至原体积的两倍半,然后取出,表面刷一层蛋液,同时将烤箱调节至175摄氏度,烘烤持续二十分钟上下。

烤制完成后放置一旁直至温度稍降,然后装入密封袋内静置一晚,次日取出时在面包体上均匀抹上沙拉酱,再撒上肉松即可,若对肉松的偏爱程度较高,不妨再增添一些。

你瞧,这就是最后的成品了,看起来是不是很好吃的样子呢?

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