当下是万物速达的便捷消费时期，众多顾客更倾向于网络下单并享用商品，这种购物方式的转变推动了实体与虚拟渠道的深度整合，促使烘焙店加快数字化转型。在数字化进程中，如何应对蛋糕体积大、价格昂贵且易腐坏的问题，为顾客提供可靠的蛋糕递送体验，是店家面临的主要挑战。
达达集团所拥有的本地即时配送平台达达快送，融合了自身的技术实力，历经长时间的不断改进，于今年7月28日推出了达达快送全心达服务。达达快送用心服务借助特别设计的运输方案和配套体系，配合智能物流平台，为元祖食品、村上千层蛋糕、1Cake壹刻蛋糕、7cake榴莲千层蛋糕、诺心蛋糕这些有名的蛋糕品牌，完成所有渠道的订单配送工作，确保配送高效可靠，同时也让顾客享受到非常好的蛋糕送递感受。
到2020年11月，达达快送已经和数十家蛋糕连锁企业建立了合作，承接的蛋糕店数量比前一年增长了将近一倍，每日配送的订单数量比去年增加了超过144%。
达达快送为众多蛋糕连锁品牌提供定制化履约服务
混合运力模式保障运力稳定 定制化服务培训护航蛋糕配送
蛋糕这类商品与餐饮、商超订单差异明显，它们体积宽大，价格昂贵，且容易受损，因此对送递工作标准要求更严。为了确保送蛋糕人员的专业水平，达达快送全心达为配送蛋糕人员设置了专门培训方案：送递人员接到任务时必须穿着得体整洁；需提前准备好宽敞的保温容器和充足的制冷物品；行进过程中要保持节奏稳定，防止突然变速或急刹；蛋糕放置必须依照操作准则执行。配送人员必须参与线上和线下教学，才能承接蛋糕类业务，教学资料会依据公司标准持续调整。达达快送用心达运用个性化指导、强化送货后的沟通以及配送员评估等手段，确保蛋糕类货物安全送达。
配送蛋糕骑士必须要先完成线上线下培训
做好工作需要先准备好工具，达达快送注重提升配送人员的能力，也对配送用的保温箱进行了改进。今年六月，达达快送发布了新型号的60升保温箱，容量宽敞，内部构造可以拆卸，可以稳妥容纳各种大小的蛋糕。新款保温箱在材质方面，选用了上乘的EPP材料，能够将保温时间延长至四个小时以上，防止蛋糕因为温度过高而化开或改变形状。制作过程中，保温箱还应用了整体成型技术，显著增强了箱体的密封效果，即便在暴雨和狂风等极端天气条件下，也能保证蛋糕安全地被送到目的地。
达达快送新款保温箱具有良好的保温性和密闭性
配送资源调配上，达达快送全心达会依照各品牌店铺的时效标准、订单数量波动等差异，灵活组合“众包”配送团队或“众包+驻店”模式，给出个性化的资源支持，力求实现人力资源效益最优化。针对具备特殊派送条件的店铺，达达快送全心达还会为其安排专属的驻店配送人员，保障该店铺享有专门的后勤保障。
专业支持团队提供到门店服务 立体化服务体系及时响商家需求
达达快送具备稳定可靠的配送能力，其业务网络遍布全国两千五百多个县区市，能够为连锁企业实现门店派送服务。在刚开始与连锁企业接触时，达达快送会立刻组建专门的服务队伍，深入探究连锁企业的具体要求，制定个性化的配送计划。合作开展之后，专门的服务队伍还将全程参与后续的运作环节，提供门店层面的全面运作协助。
以达达快送同元祖食品、村上千层蛋糕的联手为参照，合作启动时达达快送便设立了专门服务热线，迅速处理品牌门店的要求，针对门店碰到的难题制定应对方法。此外，达达快送每日都会追踪各个门店的配送执行情况，每周开展数据评估总结。监控和复盘环节中，倘若数据出现不寻常的起伏，达达快送的专业支持队伍会立刻联络品牌门店，探明缘由，并且迅速找出对策加以处理。
达达快送骑士在村上千层蛋糕门店取走蛋糕商品
此外，达达快送的后勤服务小组会时常走访各个店铺，和店铺直接服务人员谈天说地，探讨配送环节可能出现的各种状况，改进工作流程，增强配送服务能力。统计表明，到今年十一月为止，达达快送为元祖食品配送的日订单量，与刚开始合作时相比增加了八十九个百分点，平均送出时间也稳定在三十分钟左右，这种迅速又稳妥的蛋糕送递服务，赢得了品牌店铺和顾客的赞扬。
达达快送骑士在元祖食品门店取走蛋糕甜点
达达快送组建了专业服务队伍，设立了专门服务窗口，并结合契约履行数据统计，构建了线上线下结合的多维度服务网络，为糕点连锁机构的店铺给予全面运作协助，确保了送货行动的稳固、可信与快捷。
达达快送还把自身在即时配送领域的专业技能对外共享，由此推出了“达达智配”SaaS系统，用以辅助蛋糕商家。该“达达智配”系统是依托达达快送智能物流体系以及苍穹大数据平台而构建的物流支持平台。连锁品牌借助一系列智能化工具，包括动态价格管理、订单智能分配、自动合并订单、最优路线规划以及全程实时订单监控，能够根据各门店的即时供需状况，灵活调整配送资源布局，从而提高送货行政效率。