3张图片
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主配方里的所有材料，先加入液体成分，再倒入粉状成分，然后把这些材料全部放入面包机中，接着启动面团发酵功能，设定运行时间为四十八分钟
和面结束，拉一个手套膜
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面团取出平均分成12份，排气滚圆，松弛5分钟
把所有的面团全部放入模具里，进烤箱选择发酵30分钟
面团拿出来，表面涂一层稀薄的鸡蛋白，上面再放一些白芝麻，这时候把烤箱的上火调成130度，下火改成170度进行预热
面团放进已经加热的烤箱下层，顶部温度调至130度，底部温度设为170度，烘烤时间持续20分钟
面包烤熟后取出脱模放凉
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准备好做汉堡的材料，生菜洗净待用
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番茄和火腿肠切薄片
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芝士片根据喜好随意切成想要的大小
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小面包根据喜好切成2-3块
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拿一片面包抹上蛋黄酱，铺上新鲜叶菜和火腿，加上奶酪片和红番茄，盖上面包的上半部
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多层汉堡随意搭配
小窍门
增加了黄豆成分，成品在外观上更接近日式全麦面包，营养成分也更为丰富，若对黄豆成分不感兴趣，可以选用纯面包粉来替代
2.烤面包的温度和时间根据各自使用的烤箱灵活调整
3.辅料配方根据喜好自己添加
使用的厨具：面包机、电烤箱