2月21日，市民周先生提出情况，2月17日，他支付了68元，其中60元使用了优惠券，另外8元是现金，在元祖食品中山路分店购买了两个三角形蛋糕，并且还买了些其他糕点。尝第二块蛋糕时口感感觉不太对劲，没过一天早上就肚子不舒服了，后来我查了塑料盒盖子上的日期，生产日是二月份九号，有效期到四月份八号，而在塑料盒底下还写着建议食用日是一月份二十二号。接着周先生去找了卖蛋糕的地方，店家想送他两个合起来要一百块钱的礼物，他没要。
后来，记者找到了元祖蛋糕店，当天售出蛋糕给周先生的店员姚女士表示：蛋糕的包装上确实有两个有效期，上面是上海生产商注明的，下面是到青岛后加贴的标签，前者是冷冻条件下的有效期，后者是冷藏或常温下的有效期，两者并不矛盾。该店的货品每周四从上海运抵青岛，每次进货都有记录可查。姚女士表示周先生是在进货的次日晚上购买了蛋糕，蛋糕的品质完全能够让人放心，绝对值得信赖。那个标签上所标的保质期‘1月22日’，确实是我犯了个错误，因为标签上的编码都是店员负责操作的，那天我负责值班，在编码的时候不小心把‘2’错打成了‘1’，也就是说周先生在2月22日之前享用蛋糕都是完全没有问题的。21日晚上19时左右，记者收到周先生反馈，称对方上门致歉，承认是工作人员贴错标签，产品本身无瑕疵，双方已达成和解，对方退还了周先生购蛋糕款项，另赠送300元礼品券作为补偿