通过百度地图检索“面包西点”，在中国大约分布着八万家相关店铺，这个数目大致能够反映中国烘焙行业的整体规模。
这个市场规模看似有限，却存在不少亟待解决的问题。对于经营多家分店的企业主而言，如何有效管理是头等难题。稍具规模的连锁企业往往会引进ERP系统，其投入金额通常在十万元到百万元之间，然而实际能够发挥作用的，往往只是系统里的一小部分功能。公司内部部署的ERP、CRM、POS这些系统，以及微商城平台，它们之间通常各自为政，用户资料、存货数量、资金流向都无法互通，重要信息统计还得依靠人工，这样就不能迅速为经营提供依据，甚至对盈利亏损情况也难以准确掌握。
麦田守望近期主要面向烘焙连锁企业,提供全价值链管理软件解决方案,帮助企业解决相关难题,具体涵盖需求链服务,例如微信商城运营、门店POS系统、会员CRM管理,同时还包括供应链服务,涉及订货管理、库存控制、生产调度等环节。
这套系统将ERP、CRM、POS、微信商城等多个系统整合为一个整体，实现了从原料采购到商品销售的所有环节的连通。
那些功能，常规软件也能做到吗？创始人董斐说明，常规软件虽然用项广泛，却难以适应烘焙行业的特殊需求。烘焙店对SaaS管理软件的期待，比售卖食品店、餐馆更为严苛，因为它们涉及产品生产制作流程，必须对各类商品的保鲜期限进行严密监控，同时库存调配和原料配比也需要更精细的把控。
以售卖瓶装水为例，商店购入后转售仍是同一瓶水，而面包店则不一样，其购入的是面粉、糖、黄油等原料，售出的是烘焙成品。面包制作与普通餐饮业存在差异，餐馆通常不注重配方控制或存货盘点，面包房使用的材料种类多达数百种，生产过程必须精确配比各种成分。采购时多以整袋或整箱计，但加工时需精确到克数。缺乏准确核算容易导致资源浪费，烘焙领域存在诸多特殊情形，诸如普通商店常对商品粘贴条形码，或商品本身带有条形码，售出时可直接扫描，但现烤面包通常无法粘贴条形码，因此烘焙店铺多选用触摸显示屏收银设备。
还存在信息分散的问题。公司内部的ERP、CRM、POS系统以及微商城等平台彼此孤立，无法实现数据共享。客户资料、产品库存、资金流向等信息无法实时更新。经营者只能模糊了解商品销售和采购的大致情况，若想掌握详细数据，必须花费数日时间，通过Excel表格手动整合各个渠道的信息。至于企业的资金周转效率，以及库存原材料是否临近过期，这些关键指标同样无法掌握。部分软件在功能层面构建得相当周全，然而董斐主张，应当从产业层面着手完善产品，促使各项功能所承载的信息依照价值传递的顺序进行流转，如此方能令软件的效能得到更充分的体现。
那么，当初为何要开发整个价值链的产品，而不是与企业既有软件连通呢？董斐表示，团队确实尝试过对接方案，但遇到了三个难题。首先，合作方给出的连接渠道不够可靠，导致团队需要投入大量精力进行维护；其次，对方一般只共享交易信息，而关键的用户资料都由对方掌握，这使得团队难以开展深入的用户洞察和推广活动；最后，部分现有系统过于陈旧，集成工作非常复杂。
董斐向36氪说明，这些需求通过与客户持续交流逐步明晰，所以这套系统增添了食材保质期追踪、配方维护等特性。就收银系统而言，该系统能够适配店铺当前使用的收银设备。在会员推广领域，团队依托微信平台构建了微信商店，整合了多种推广方式，并能生成基础的顾客资料。此外，线上与线下的销售业绩、库存状况、促销活动、物流配送等信息均可实时互通。该系统支持多角度数据考察，涵盖销售状况、仓库管理、用户习惯研究等层面。在财务结算环节，微信支付与支付宝均具备自动核账功能。
这个系统是团队从2014年下半年着手制作的，最初阶段主要由创办人员自己负责。现在，该系统马上要面向公众使用了。创始人董斐拥有中科院计算机专业的博士学位，在创业之前曾在一家大企业担任高级管理人员，主管软件开发、市场营销以及客户服务咨询等事务。整个团队都由技术专家组成。