芒果巴斯克芝士蛋糕：简单又美味的甜品制作

你是否碰到过这样的情况：芒果泥已经临近变质，却仍然渴望品尝巴斯克芝士蛋糕？无需担忧，我将两者融合尝试，最终收获令人惊喜的美味体验！两个人完全控制不住食欲，险些将整个六寸蛋糕一扫而空。

【所需材料】

Kiri奶油奶酪：300g

细砂糖：110g

蜂蜜：15g

全蛋：1个

蛋黄：2个

淡奶油：100g

芒果果茸：100g

低筋面粉：13g

【制作步骤】

首先，将奶油奶酪放在水里慢慢化开，使其变得细腻无颗粒，接着掺入白糖和蜂蜜，把它们充分混合均匀。

然后，分三次倒入鸡蛋液，每回都要充分搅拌。接着，逐一加入鲜奶油和芒果果泥，持续搅拌。

3️⃣ 筛入低筋面粉，搅拌均匀。

最后，将奶酪酱过滤，注入直径18厘米的容器。放进已经加热的烤箱，采用上下火模式，温度设定为220度，持续烤制约30分钟。

小贴士：芒果果茸带点酸味，因此我额外加了20克糖，这个温度和时间只是建议，实际使用时需根据自家烤箱特性进行适当改动。

这个蛋糕真的超级简单又美味，赶紧试试吧！