吉林省市场监督管理厅为维护端午节期间民众食品健康，于五月份初期在全省范围内启动了针对粽子的专项检查任务。省、市、县三级机构联合检查了共170份各类粽子样本，这些产品来自长春、吉林、通化、辽源、梅河口等区域。参与检查的品牌有长春中之杰、迪莉娅、鼎丰真、靖宇新兴、吉林福源馆、真子、好利来（沈阳）等。检查结果显示，所有抽检产品均符合质量标准，未检出不合格样本。
市面上能买到真空包装的粽子，还有速冻粽子和新鲜粽子，前两种属于预先包装好的食品，后一种则需现做现吃，常见的粽子口味包括蜜枣粽，鲜肉粽，蜜豆粽，蛋黄肉粽，八宝粽，以及大黄米粽等。
选购预先包装的粽类食品时，要留意包装上的各种信息，例如产品叫什么，里面有哪些成分，有多少克，包装多大，生产方和销售点的名字、住址和联系电话，什么时候制造的，能放多久，应该怎么保存，食品制造许可的号，产品标准的代码，还有其他必须写明的信息。这种粽子可以依照包装上说的方法来处理和吃，一定要彻底蒸熟煮熟。新鲜粽子要适量购买，最好是买来就吃，趁热吃最好，不要买回来放着，因为淀粉会变老，粽子会变硬。真空包装的粽子可以放在冰箱冷藏，也可以放在家里阴凉的地方，在常温下一般能放6到9个月。速冻的粽子要放在冰箱冷冻，冷冻状态下一般能放一年。打开包装的粽子，在室温下不能放超过两小时。
吉林省市场监督管理部门告诫民众，要选对商场并保留购物凭证，注意核对产品标签信息，认真检查食品外包装，粽子食用前需充分加热，某些人群应适量减少摄入，若不放心则选择舍弃。
供稿：质量监督与食品抽检处
审核：隋华军