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记者专访张红：遇上七点自造，不早不晚。
她出生于河南信阳潢川，职业是小学教育工作者，同时也是一位刚成为母亲的人，于2014年9月26日加入了七点自造团队。她表示，是某种际遇让她在恰当的时机遇到了七点自造，心里始终充满信念，盼望与七点自造共同发展。
在深圳外出时，恰逢张红儿子的生日，她哥哥便领着她们到深圳一家七点自造烘焙坊制作蛋糕，那次体验让他们从此对自制蛋糕产生了浓厚兴趣，回到家乡后，张红便着手筹备开一家类似的店铺，完全出于个人热爱，她向孩子透露了开店的计划，孩子听后欣喜若狂，脸上洋溢着难以言表的快乐，心中充满满足感。
在此，她感谢七点自造，在这个不早不晚的时刻，与她相遇。