八叔这次要写一篇关于小仙女的专题文章，会分享香港那些颜值非常高的切件小蛋糕，让大家也体验一下做精致小猪猪的感觉。大家都知道香港的Lady M很有名，所以这次八叔不打算推荐那些大众化的店，而是要介绍8家比较小众，但是同样非常适合小仙女们的切件蛋糕店。
广受欢迎的悉尼西瓜甜点，在香港也能品尝到；草莓西瓜甜点是尖沙咀某家店的特色款式，外形极美，是女性们钟情的粉红色调。
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顶层铺着开心果碎、玫瑰瓣和草莓块，中间夹着杏仁蛋糕体、玫瑰奶油以及西瓜片，整体层次分明，融合了玫瑰的芬芳、草莓的甘甜、西瓜的清润和杏仁的烘烤气息，滋味温和，是绝佳的组合。
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地点位于西环石塘咀山道31至37号地下B铺处，靠近港铁香港大学站B2出口，从出口步行大约3分钟即可到达。
工作时段：周一到周五 12点到晚上10点；周六和周日 上午11点到晚上10点
电话：+852 2420 8851
喜爱抹茶的女士们一定要珍藏！香港本地优质日式抹茶蛋糕！观塘蛋糕店「 」由两位年轻男性创立，选用顶级日本直送原料，主要提供抹茶风味半熟芝士挞和抹茶卷蛋，采用拥有三百多年历史的丸久小山园青岚抹茶粉！
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这款广受欢迎的抹茶千层蛋糕，制作工艺精湛，表面均匀覆盖着抹茶粉末，茶香气息格外纯正，夹层内填充着味道鲜美的抹茶奶油，每一口都能感受到浓郁的回甘茶韵，吃起来让人心情愉悦。
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地址位于观塘鲤鱼门道2号新城工商中心1219室，该地点邻近港铁观塘站D2出口，从出口处出发步行大约7分钟即可到达。
营业时间：星期一至日 12:00 - 20:00
电话：+852 9134 6233
人均：港币 $50以下
Le Bread Lab
这家位于尖沙咀的粉红色咖啡馆名为「Le Bread Lab」，源自韩国，在当地广受欢迎，其梦幻般的色彩十分引人注目，因此不仅韩国，连香港的顾客也非常喜爱它。
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这款草莓奶油蛋糕卷是本店的招牌产品，所有原料均从韩国直接低温运输过来，香港分店还特别推出了本地独有水果口味的版本，喜爱甜食的年轻朋友们，不妨前来体验一下，绝对会让你印象深刻！
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Le Bread Lab
地址位于尖沙咀弥敦道132号美丽华广场3层303单元处, 可从港铁尖沙咀/尖东站 B1 口进入, 也可从港铁尖沙咀/尖东站 N5 口进入
铜锣湾波斯富街108-120号宝荣大楼地铺
营业时间：星期一至日 11:00 - 20:30
电话：暂缺
C
太美了！中环有家颜值极高的粉蓝色茶点屋！云云cafe是中环众多小店中的一个，却凭借极其柔和的蓝色氛围和美味甜点咖啡，俘获了众多年轻女孩的心！店里的So blue格雷伯爵茶蛋糕和格雷伯爵茶拿铁最为出名，那抹漂亮的蓝色是用花瓣制成的食用颜料，精致得让人舍不得品尝。
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这个蛋糕口感极为细腻柔软，内里的奶油带有独特的伯爵茶芬芳，吃起来完全不觉得油腻！外形非常吸引人，作为下午茶点心，在这样闲适的场所享用，非常适宜女士们前来体验！
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C
地址位于西环坚尼地城科士街40号浚峯地下6号铺，该铺面邻近港铁坚尼地城站 C 出口，从出口步行约2分钟即可到达，具体位置十分便利。
开放时段：周一上午八点到晚上九点；周二到周四上午八点到晚上十点；周五到周六上午八点到晚上十点半；周日上午八点到晚上十点
电话：+852 3460 4996
人均：港币 $51-100
PdP Pies & Tarts
这家日式甜点果挞店「PdP Pies & Tarts」在香港湾仔经营。他们制作的整个哈密瓜蛋糕非常独特。这款水果蛋糕在当地广受欢迎。店家最近推出了这款新品。切开后可见清甜的哈密瓜果肉。其中还夹有多种水果馅料。这个设计相当引人注目。
（图片源自@eat.）
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极力推荐香蕉派，表面香蕉经过焦糖烹调，第二层含有奶油，再往下是香蕉夹层，下方是酥脆的巧克力层，最底层是饼干底层，味道极为多样，风味甜美迷人！
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PdP Pies & Tarts
地址位于利东街地下G06和F06A商铺, 该商铺位于湾仔皇后大道东200号, 靠近港铁湾仔站B2出口, 从出口步行大约4分钟即可到达,
营业时间：星期一至日 11:00 - 22:00
电话：+852 3612 2654
人均：港币 $51-100
Café
堪称LadyM的同类蛋糕？！八叔极力推荐中环那家店铺！这家位于中环的「Café」专门供应各式蛋糕切片，店主亲手烘焙的蛋糕既美观又美味，吸引众多食客专程爬上小坡前来光顾！
（图片源自@.cafe.hk）
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爱好犬类人士请注意，店内另有一只极为萌趣的哈士奇幼崽，可伴您共享愉悦的甜点时光，真呀！
（图片源自@.cafe.hk）
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Café
地点位于中环善庆街四号铺面，靠近港铁上环站E1口，从出口步行大概七分钟便可到达
营业时间：星期一至日 10:30 - 19:00
电话：+852 3689 7269
人均：港币 $51-100
Shaz
西营盘广受欢迎的精美千层蛋糕，位于「Shaz 」店铺内！店主来自新加坡，主要供应各式精致点心，其中一款极具人气的特色产品便是班兰椰子风味的多层蛋糕！
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（图片源自@eat.eat.）
提炼出最纯正的班兰香气，美味程度令人满意，而且外观也非常出众，非常适合拍照留念！除了班兰与椰子结合的风味，海盐与焦糖的搭配、玫瑰与荔枝的融合，以及红桑子搭配芝士的口味，都受到许多人的喜爱和好评！确实让人感到十分意外！
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Shaz
地点位于西环西营盘第一街21号铺位，靠近港铁西营盘站B1出口，从那里步行大概两分钟便可到达。
尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆地下G17B号铺
服务时段：每周一至周日 上午十时到晚上七时；法定假日 上午十时到晚上七时
电话：+852 5596 5956
人均：港币 $51-100
Vive Cake
这家位于中环的蛋糕专卖店「Vive Cake 」以制作出色招牌手工蛋糕、马卡龙等精致点心而闻名，所有产品均采用纯手工新鲜制作，外观极富吸引力，我给予满分评价。
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自创办以来广受各界知名人士青睐，并且获得Time Out杂志授予的“香港顶尖定制甜点推荐”荣誉！其外观设计极具吸引力，是众多游客争相拍照的热门地点！
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Vive Cake
位置位于中环皇后大道中80号H Queen's 1层3号档口，邻近港铁香港站C口，从地铁站出来步行大约四分钟便可到达该处。
尖沙咀广东道3-27号海港城港威商场3楼Kiosk 3D
营业时间：星期一至日 10:00 - 20:00
电话：+852 9602 2869
人均：港币 $51-100
太子那边有家卖千层蛋糕的店，总是供不应求，每天一开门就排起长队，很快就卖光；店主是个19岁的年轻姑娘，三年前开始学习制作千层蛋糕；她把作品放到网上后，没想到收获了很多关注者；于是她就在太子这个地方，开设了这家小小的蛋糕店；店名用粤语表达，意思就是「脷」。
（图片源自网络）
每天顾客络绎不绝一店门开启便迅速售罄，确有其中缘由，此处的千层蛋糕即便仅有十七层，但奶油口感层次丰富且极为顺滑，饼底带有浓郁的蛋香，品尝时美妙无比。值得推荐的有复古巧克力香蕉千层，以及抹茶心流千层，不仅夹馅中每一块都含有香蕉果肉，连奶油也是将香蕉融入搅拌而成，即使每日排队购买也实至名归。
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地点位于太子界限街12号地底A2号铺位，邻近港铁太子站D出口，从出口步行约4分钟即可到达。
营业时段：周一全天不开放；周二至周日 下午一点到晚上七点三十开放
电话：+852 6211 7531
人均：港币 $50以下
这么多超美腻的切件蛋糕，这次还不是「相机先吃」？！