绞股蓝(七叶胆、五叶参、七叶参、小苦药) 你认识吗？

绞股蓝(七叶胆、五叶参、七叶参、小苦药) 你认识吗？

绞股蓝属于葫芦科绞股蓝属，是一种草质攀援的植物；它的茎条比较细，有很多分支，表面有明显的纵棱和沟槽，上面几乎没有毛发或者只有稀疏的短毛；在日本，这种植物被称为甘蔓茶；它喜欢阴凉潮湿且温度适宜的环境，通常在树林下面或者小溪旁边等光线不足的地方生长，是一种多年生的草本植物。这种植物主要散布在湖南、湖北，云南、广西等省份，被誉为“南方人参”。它生长在南方地区，药用成分含量较为丰富。民间称其为神奇的“延年益寿草药”。1986年，国家科委在“星火计划”里，将绞股蓝列为优先开发的“珍贵中草药”。2002年3月5日，国家卫生部将其纳入保健品目录。

绞股蓝不仅含有甾醇、糖类和色素，还包含五十余种皂苷成分，其中涉及四环三萜类物质，具体有七叶胆皂甙的Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四种类型，它们分别与人参皂甙的Rb1、Rb3、Rd、F2是同一种物质，其中Rd的含量是人参的八倍，是一种不含性激素且富含硒元素的植物；它的酸水解产物，与人参皂甙经过酸水解后得到的人参二醇，在理化性质上完全一致。这种植物在非五加科的范围内极为少见，因此享有“第二人参”的美誉，又因为它多产于南方地区，也被称作“南方人参”。绞股蓝的皂甙成分主要集中在叶片的叶瓣部分，叶片上含有的皂甙量要显著高于植株的其他部位。

有效成分包含绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙（属于多糖）、水溶性氨基酸、黄酮类物质、多种维生素、微量元素以及矿物质等成分。药用部分为整株植物，其中嫩叶中的有效成分浓度显著高于根茎部分，因此其药用价值最为突出。

药性特点：味道偏寒，带有苦涩感，主要作用于肺脏、脾胃和肾脏。另一种说法是，其味道以苦为主，略带微甜，性质偏凉，同样作用于肺脏、脾胃和肾脏。

具有补充体力，消除内热，解除毒素的作用。能够治疗精神萎靡，精气亏损，白细胞数量偏低，血脂过高，感染性肝损伤，胃与肠道长期炎症，呼吸道长期发炎的情况。

绞股蓝茶产自我国南方地区，是一种历史悠久的中药材，同时也是常见的饮品，主要选用绞股蓝的新鲜叶片和嫩芽，通过现代中药制作技术与传统炒茶方法共同加工制成，茶汤呈现青绿色，略带芬芳，微有苦涩，饮后喉咙感觉甘甜，有助于降低血压、血脂和血糖，能够延缓身体老化过程。

部分病人在服药后，会产生恶心和呕吐，腹部胀满以及腹泻（或者便秘），还会感到头晕，眼睛昏花，耳朵鸣响。

绞股蓝损害肾脏吗？绞股蓝不会伤害肾脏，对于肾阴亏损的情况经常饮用，不仅不会产生负面效果，反而对肾阴亏损有积极作用，能够清除肺部积痰，缓解咽喉不适，安抚心神，促进精液生成并巩固肾精。

绞股蓝七叶好还是五叶好？

1、长期喝：五叶好

七叶绞股蓝寒性较五叶绞股蓝更重，长期饮用为保健目的，推荐选用五叶品种，特别是肠胃功能较弱、体寒倾向者，服用五叶绞股蓝饮品不易导致腹泻或胃肠不适症状。

2、治疗药效：七叶好

七叶绞股蓝基本上都是野生的，这种野生的七叶绞股蓝药效比较好，适宜有某些疾病需要调理的人喝，例如血压高、血糖高、血脂高的人，以及想减肥的人；五叶绞股蓝多数是人工培育的，药效比较弱，适合平常保养身体时饮用。

3、饮用口感：五叶好

七叶绞股蓝与五叶绞股蓝在饮用时的风味存在差异，可以根据个人口味偏好进行挑选，前者带有较重的苦涩感，后者则呈现出甘甜柔和的特质，由于多数人不太偏爱苦味，因此许多人更倾向于选择后者。

4、购买价格：七叶贵

乌蔹莓、五叶地锦及绞股蓝的区别

乌蔹莓，也称作乌蔹草、五叶藤、五爪龙、母猪藤，属于葡萄科乌蔹莓属，是一种多年生藤本植物，善于攀爬。这种植物在中国分布广泛，陕西、河南、山东、安徽、广东、广西等多个省份都有其自然生长的情况。

五叶地锦，人们也常称它为五叶爬山虎，它属于葡萄科地锦属植物。这种植物原本生长在北美洲，如今在中国，主要能在东北和华北地区看到它的身影。

绞股蓝和乌蔹莓非常相像，两者都是草本植物，形态都是藤本，叶片都是鸟足形复叶，并且都有卷须，它们的花朵也很相似，都是绿色的小花。所以，日常生活中很多人会混淆乌蔹莓和绞股蓝，甚至误将乌蔹莓当作真正的绞股蓝用于药物制作。乌蔹莓虽然也有药用价值，但和绞股蓝相比，其药效要差很多。长期服用乌蔹莓虽然不会产生毒性，却可能引发头晕、恶心、食欲不振、失眠、心跳不规律等不良后果。