杂粮馒头的做法
步骤1
准备一台面包机
步骤2
准备制作馒头需要的一些材料：水,面粉,黑米面,酵母等
步骤3
材料放进去以后，按下P17按键，发面功能进行发面
步骤5
把面团取出来，用手搓几下，接着把它切成若干个小块，步骤参照图片
步骤6
把分割好的小面团表面搓得平整，形态可以捏成方形或者圆形，具体样式可以根据个人喜好来决定
步骤7
这一步相当重要，紧随前一个环节，需要准备一条干净的布，覆盖在物品表面，静置片刻，大约几分钟时间
步骤8
即将入笼蒸制，发酵完成的面团重量会减轻，务必添加充足的水分，具体步骤参照图片说明
步骤9
蒸好后准备出锅啦！