中秋临近,月饼热销期到来。9月20日,记者走访济南多家商场和面包店,看到各式各样的月饼都陈列在醒目区域,它们造型独特,风味丰富,包装讲究,引得众多顾客驻足挑选。
月饼礼盒差价近十倍,口味照顾不同人群
大润发历下店入口处特意陈列了稻香村、全聚德、三只松鼠、爱立颂、桃李等品牌的月饼礼盒,这些礼盒里装着五仁、豆沙、枣泥、蛋黄等普遍受欢迎的口味,售价从49元到418元之间都有。
今年月饼从9月2日起开始供应,价位多样,能适应各类顾客的需要。月饼种类繁多,能满足不同人群的喜好,无糖款式适合赠予长辈,另外还有低糖、蛋糕皮、酥皮等不同类型的月饼。
散装月饼最贵25元一个,糕点店月饼样式、口味更加丰富
中秋将至,众多饼家竞相推出特色月饼。经查,薛记炒货推出巨型坚果月饼,单个重达两斤,内含巴旦木、腰果、榛子等食材,坚果占比不低,达到41%以上,零售价定为138元。
益康食品推出的月饼品种多样,风味别致,包括活力乌龙茶、清甜白桃馅、芬芳桂花馅、浓郁榴莲馅等。内部人士透露,葡萄干与核桃仁搭配的款式最为畅销,每件定价9.9元。
好利来的月饼种类繁多,包括玫瑰云腿、经典莲蓉、椒盐坚果、玫瑰冰沙、酸甜金桔、芝士流心、玫瑰豆沙、蛋黄红莲等不同风味,每份价格从13元到25元不等,各有特色。此外,好利来还推出了多种月饼礼盒,根据里面月饼的数量和口味选择不同,每盒售价从99元到289元不等,适合不同送礼需求。
记者还去过了济南几处糕点铺子,看到月饼价格几乎都差不多,有的卖几块钱,有的卖到二三十块。拾味中点那儿的月饼,一个卖八块到十三块八;泉味宫坊那儿的月饼,一个卖十块到十三块。
地标性建筑样式月饼销售火爆,超意兴推出把子肉五仁月饼
记者经过调查得知,益康食品独具匠心地制作了以超然楼、大明湖、趵突泉、千佛山等著名景点为造型的月饼。公司相关人员透露:此类月饼广受欢迎,目前仅存超然楼造型的款式,后续补货时间尚不明确。
创意无限店家将济南名吃把子肉融入月饼制作,研发出把子肉月饼组合套装,套装内含四个把子肉五仁月饼,另外配有红豆沙月饼、枣泥月饼、栗蓉月饼各两个,价格定为99元。记者实地探访时发现该套装已售罄。“这些月饼由总部统一生产,本店若需补货,会向总部申请调拨。”店员向记者说明情况。
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