中国新闻网贵州频道3月22日发布消息 3月22日，今年“都匀毛尖”春茶在都匀市毛尖镇坪阳村螺蛳壳茶山正式启动采摘工作。
活动期间，多种多样的民族特色表演接连呈现，村民们打扮得体，边唱歌边跳舞，共同迎接2025年都匀毛尖春茶的采摘开始。节庆现场，特别设立了都匀毛尖茶非物质文化遗产工艺演示区域、茶叶公司产品展销区域等，吸引了大批游客前来体验并拍摄留念。
都匀毛尖茶非物质文化遗产展演处，众多制茶师傅正操作着铁质器具，他们手法娴熟地翻动，翠绿茶叶在空中上下翻滚，历经多道工序，包括高温处理、揉合塑形和提毫等步骤，最终将鲜嫩原料转化为芬芳四溢的成品茶。观赏了这些传统制茶表演，参观者纷纷跃跃欲试，也想感受一番炒制茶叶的乐趣。
另外，会议公布了《都匀毛尖品牌运营发展报告》，以此宣传“中国诗茶之乡”诗歌大赛活动，同时表彰黔南州茶产业杰出经销商，授予黔南州茶产业优秀生产企业荣誉，州内茶叶企业代表发表品质保证声明，举办都匀毛尖销售与茶文化庆典仪式。
2024年，都匀市共管理茶园秋冬核心区12万亩，获得地理标志产品认证的面积是3.53万亩，出口备案基地有2.73万亩，建立了3个国家级生态农场，打造了3个数字化茶园，设置了96条提质生产线，加工能力达到了3.2万吨。2024年，茶叶生产量达到1.26万吨，创造经济价值33.05亿元，"都匀毛尖"这一区域品牌的资产评估为52.23亿元，位居全国绿茶品牌的前列，并且是贵州省茶叶行业的领先者。