风幕冷藏柜通常温度维持在2度至8度之间，依靠制冷空气在柜内流动，达成降低柜内温度以保存商品的目的。这种保鲜设备是当前超市果蔬摊位、小型售卖点普遍采用的一种装置。它主要用来陈列保鲜的瓜果蔬菜，奶制品，饮品，以及抽真空包装的肉类，加工食品等。
风幕保鲜柜的分类：
风幕冷藏设备分为内置式和外置式两类，商家可依据店铺规模及经济能力进行选购。内置式设备搬运便利，但运行时产生的声响接近家用空调室外机的音量。这种类型比较适宜社区售卖点、小型超市、果蔬专营店等小型生鲜经营场所采用。外置式设备运行时声音轻微，其长度能够按照店铺实际情况进行设计，整体效果良好，既整洁又雅致，有助于商品陈列。不过设备一旦损坏，后续的修理工作十分棘手，迁移过程则必须由具备资格的人员执行。诸如大型商场、生鲜售卖点以及旅店之类的场所，可以考虑进行购置。
风幕保鲜柜的产品特点：
欧式冷柜构造精巧，轮廓优美，有助于提高店铺格调。选用了知名品牌的压缩机，制冷性能卓越，运行时更加安静且节能。柜子侧板多采用中空钢化玻璃材质，防雾效果显著，能够更清楚地展示内部物品，从而增强顾客的购物感受。柜身选用了上乘的金属型材，便于打理且不易被腐蚀，不会对存放的物品造成污染。可灵活拼装的陈列架，装置内部照明设备，依照储藏箱内物品特性调整架体，便捷易用，呈现更理想的视觉效果。具备智能温度管理系统，设有便捷的触控面板，有助于减少蔬果腐坏现象。采用全范围发泡工艺，隔热性能优越，显著提升能源使用效率。运用水帘式气流构造，确保箱内温度分布均衡，强化冷藏成效。
蔚岚是从事商用制冷设备制造的厂商，业务包含研发、设计、生产、销售以及后续服务。公司专门生产多种商用展示设备，例如岛柜、鲜肉展示箱、熟食展示箱、海鲜展示箱、蛋糕展示箱、鲜花展示箱、果蔬保鲜柜、玻璃门展示柜。此外，还生产冷库设备、点菜用冷藏箱、厨房冷藏箱、消毒装置以及酒店用不锈钢制品等。
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风幕冷藏展示柜