许多人脑海里哈尔滨的形象常是冰封雪飘、漫天飞雪，其实那里的特色风味才是真正让人魂牵梦萦的。

提及东北风味，哈尔滨红肠是绕不开的美食。这道菜是哈尔滨极具代表性的地方菜肴，吸引众多外地游客到访，并将其作为一项重要活动，为亲友选购红肠带回家。

一提到老鼎丰，人们最先想到的就是它历经百年传承的糕点美味，种类丰富，味道绝佳。老鼎丰是广受顾客欢迎的食品商号，多年来，始终专注于制造上乘安全食品，因此铸就了"声誉卓著"的老鼎丰这一百年区域品牌。老鼎丰的月饼、中式糕点、冰糕、冰棍、糖葫芦都是人们常吃的当地特色小吃，不过你是否尝试过他们用冷鲜的前腿和后腿肉制作的红肠，并且这种红肠还额外加入了15%的冷鲜牛肉成分？

老鼎丰的红肠肉制品诞生于2013年，在其团队对哈尔滨红肠的深度探索下，陆续研发出红肠、儿童肠、松江肠、茶肠等多种肉灌熟食产品，选用优质原料，运用果木熏烤的古老工艺，确保红肠风味醇厚诱人，吃完回味悠长，令人欲罢不能，接连品尝不停手！

传统品牌生产出的食品，口感品质依然出色。老鼎丰肉灌制品自面市后，深受众多顾客的信赖和欢迎。

老鼎丰红肠，一根品质有保障的红肠，从选料源头就讲究。要选活泼的猪，这样肉质才够好，通常运动量大的部位，比如前腿和后腿，味道最为香浓，口感非常地道，确实香醇诱人。这款产品还维持着哈尔滨红肠的经典特色，生产过程严格依照传统工艺，不改变老规矩，坚守最初的味道，是哈尔滨历史文脉的杰出代表。

老鼎丰始终如一地满足顾客对优质食品的追求。无论年龄大小，人们都认可它，称赞其风味地道，用料实在。每逢节日，它都是馈赠亲友的上佳选择，这或许正是哈尔滨人对老鼎丰特别的情感寄托。