爱好肉松面包的朋友们注意，不用戴手套膜，口感松软味道美味的香菇肉松小面包，非常容易制作

By 菠萝的小厨房

用料做法步骤

1、牛奶中加入酵母、细砂糖，搅拌均匀，静置5分钟

2、加入高筋面粉、盐，搅拌至无干粉

3、加入软化好的黄油，揉成光滑面团

4、盖上保鲜膜，醒发至2倍大

5、盆中加入肉松

6、挤入丘比沙拉酱

7、加入糖浆，分成6份，揉成小球

8、醒好的面团按压排气

9、按扁

10、1/3处折叠再折叠

11、两边折叠后再折叠

12、折叠部分朝下，往下盘成光滑圆形面团

13、分成6份

14、每份揉圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟

捏一块揉软的面团压平，填入肉松，包裹起来，置入模具，静置膨胀至体积增倍。

面团发酵完成后，表层涂抹乳制品液体，送入烘箱，设定温度为180摄氏度，烘烤时长十五分钟。

17、可爱蘑菇形状的肉松小面包就做好了！！

烹饪美味并非偶然，每道菜都有独特诀窍，读者可尝试搜索“豆果”，以便获取我的食谱内容。

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