By 西门子的高老师

用料做法步骤

1、纸杯蛋糕出炉(蛋糕制作方法参考之前肉松小贝前面步骤)

2、蛋糕冷确

3、淡奶油加糖打发至硬性

奶油装入挤花袋中暂存，当环境温度偏高时，最好先放入冰箱进行冷却，洗净的草莓要沥干水分，去掉蒂头，从顶部向下约三分之一的部位水平切开，每颗草莓分成两瓣以备后续使用

5、奶油裱大花做圣诞老人底座

将个头较大的草莓在奶油层上稍作按压，接着在草莓切面涂抹适量奶油，最后将草莓顶端放置稳妥

7、用牙签沾一下奶油，蘸上黑芝麻给圣诞老人做眼睛

用牙签蘸一点奶油，轻轻抹在草莓最顶端，圣诞老人的形象就制作好了

9、洒上糖霜或椰丝

10、完成，像不像雪地里的圣诞老人啊

11、还可以做成这样的

12、造型可以随便拗

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