认识水果之王 多吃水果益健康——二小三年级三班动态
为了增添孩子们的乐趣,扩大他们的见识范围,考虑到孩子们普遍喜爱吃的水果,就是猕猴桃,3月29日,三年级三班非常荣幸地邀请到了该班曾紫瑄同学的爸爸曾先生,他专程来为三年级三班的同学们做深入的介绍。
一、认识猕猴桃
1、介绍猕猴桃的形状,认猕猴桃的树状,树叶状,猕猴桃的形状
猕猴桃有多个别称,其中“奇异果”最为常见,现已查明该属植物约有一千四百个品种,经过验证可以栽培的有四百六十个左右,我国培育的猕猴桃主要分为两大类型,即“美味系”和“中华系”,表面带有绒毛的属于美味系,光滑无毛的则是中华系;若将果实横剖,内部呈现绿色果心及果肉的为美味系,而红色果心及果肉,或黄色果心及果肉的则归属于中华系;美味系果实味道略带酸味,售价相对便宜,中华系果实则更甘甜,售价也更高一些。根据相关调查,这些猕猴桃的内部成分彼此之间非常相似,主要区别在于品尝者的个人口味偏好。
二、食用方法
猕猴桃需要经过后熟阶段,刚买或刚摘时果实坚硬,若与苹果香蕉同处,用塑料袋包裹存放,持续三到七天(时间不宜过长),用手按压,若触感变软即可食用,但若察觉到酒味则表明已经过熟,不宜再食用。
吃的时候,可以用刀具去除外皮,这个过程相对费事,更方便快速的方式是直接用刀切开,然后用工具挖着食用。需要提醒大家,这种水果性质偏凉,每天食用量最好控制在三到五个之间,吃多了可能会对消化系统造成负担。
三、常吃猕猴桃的好处
猕猴桃享有水果顶尖的称号,每100克猕猴桃果肉中包含100至420毫克维生素C,这一数值是同等苹果含量的八倍,此外还富含多种人体必需的氨基酸和矿物质,对于改善血管弹性、净化血液成分效果显著,有助于预防血栓产生,尤其适合患有高血压、高血糖、高血脂的人群。
曾紫瑄同学的爸爸在课堂上传授知识时,给全班同学分发了每个一个猕猴桃,孩子们兴致勃勃,纷纷举手提问,也积极回应老师的提问,在欢快融洽的气氛里,孩子们学到了猕猴桃的植株样貌,猕猴桃的外形特征,猕猴桃的品种划分,猕猴桃的食用技巧,猕猴桃的滋补价值等知识,孩子们手握猕猴桃,仔细端详,嗅着它特有的清香,品着它甘甜的果肉,不停地抚摸着宝贝猕猴桃,脸上洋溢着满足的笑容。