—黄记桂花汤圆鸭血粉丝—

在官亭路上有一家店藏着两大招牌：

桂花汤圆，“好吃到能想起小时候”，

鸭血粉丝，实惠大碗。

临近傍晚六点这个时段，刚好处于下班的时间点，当我们抵达店铺的时候，店内已然有着诸多的食客了。

交谈声热闹，混杂着食物香气，烟火气满满当当，十足浓郁，有头一回来尝鲜的一些人，有经常过来的老顾客，还有特意带着好友亲人前来品尝这一份美食的 。

有多食客作出评价表示，“这汤圆，一口吃下去，就能吃出小时候的那种味道，和外面售卖的，是不一样的。”

“小时候的味道”

到底是什么样？

有一位食客说，现在存在着很多汤圆，其表现为糯米面欠精纯，然而这家的汤圆，糯米面却格外精纯，并且汤圆的大小恰到好处呈现出刚好合适的状态，并非如同超市所售卖的那种成袋的成品汤圆尺寸那般大，最为关键的要点在于，这家汤圆是经过手工包制而成的，相较于成袋成品元宵而言，其口感味道要好吃许多 。

一处明确表明价格为十块钱的，有着满满当当状态的，全都是汤圆的碗，里面装着一碗桂花汤圆，且其分量很足 。

我点的汤圆，其馅儿是芝麻桂花的，甜甜糯糯，那正是老家手工汤圆的味道，汤底不甜腻，是能接受的有点微微甜，并且还带着桂花香，特别清爽。

那位奶奶，把汤圆吃到只剩最后一个，说道，我自己能够做汤圆，然而他们家做的汤圆真的十分好吃，一股香香甜甜的味道，这一碗里头的馅料特别足，我此番是和女儿一块分享一碗，这样的分量正正好好 。

还有阿姨，点了鸭血粉丝，她说，这鸭血粉丝，分量很足，太实惠了，我平时，就喜欢来他们家，吃鸭血粉丝，今天，第一次尝汤圆，以后，还会再来。

奇妙组合：

桂花汤圆+鸭血粉丝

老板讲，最初的时候，心里所想为制作桂花汤圆，对许多地方的口味进行了品尝，最终挑选出了一个适宜大众的配方，而后便是持续做下去了，汤圆从馅料直至外皮，皆是老板跟爱人每日中午于家中亲手制作而成的，确保新鲜 。

鸭血粉丝当中的鸭血，其品质是纯正的，配料也是丰富的——除了粉丝、有千张、还有年糕，另外有了鸭肠和鸭菌，此外还有牛肉粉丝，要是想吃鸭血是可以加进去的，也能够单独地加鸭肠、鸭菌。

店内老板，主要负责食品制作，他的爱人，负责服务前来就餐的顾客，分工清晰明确，目的就是，要让每一位前来用餐的顾客，吃得安心，同时又能心情舒畅 。

来碗桂花汤圆，

亲测味道有多好

吃下第一个汤圆，嘴里顿时散开满满的黑芝麻香气；咬开第二个汤圆，发现竟然是花生馅儿！花生被打成泥状，吃起来丝毫没有干的感觉，反倒爽口且细腻；更令人感到惊喜的是，紧接着吃到了山楂馅儿——微微的酸味隐隐约约，格外开胃，没吃饭的人吃上一口，瞬间便有了食欲。每一个汤圆的馅料都有所不同，简直如同开盲盒那般有趣！

汤底，那可是好几小时熬制而成，浓稠得很，每舀一勺都能清清楚楚看见桂花。汤圆吃着觉着有点腻时，喝上一口桂花汤，刹那间腻感就被中和了，舒服极了。

若你也想试着品尝那有着“小时候味道”的手工桂花汤圆，又或是想吃那种料足味正的鸭血粉丝的话，不妨趁着有空的时候去到官亭路中间段逛一逛。它的营业时间是每天五点钟左右开始，晚上十点半至十一点关门。

—寻味—

店名：黄记桂花汤圆鸭血粉丝

地址：官亭路与中兴路交叉口南340米

编发|全媒体编辑 谭娇娇