据新京报8月25日报道，记者王萍称，有消息透露，赛百味已经和私募股权投资Roark的关联企业签署了最终收购协议，不过具体交易金额并未公布。今年6月，赛百味全球总部曾宣布，已经和上海富瑞食企业发展有限公司签订了新的总特许经营协议，目的是为了显著扩大其在中国大陆的业务规模。新京报的记者联系了赛百味的相关负责人，核实了这家公司在中国市场的运营情况是否会有变动，对方回应说，中国市场方面的业务不会遇到任何问题。

关于中国的业务，依据今年六月的消息，富瑞食计划在二十年时间里于大陆建立将近四千家分店，这将令赛百味在中国市场的体量增加七倍以上，同时富瑞食将取得在中国大陆管理和发展所有赛百味店铺的专有权力。赛百味还透露了新的计划，将在世界范围内建立九千家分店。在亚洲太平洋区域，该公司会寻找熟悉当地市场的有力合作者。未来五年间，赛百味将着力拓展亚太地区的业务，分店数量将从三千五百家增长到六千家以上。

赛百味内部人士曾对新京报记者透露，往后赛百味的经营方式将把加盟形式作为基础，同时增强直营店的数量，以此改善品牌声誉，并且促进分店扩张。新京报记者在赛百味官方微博上发现，该品牌近期在上海等城市持续增设新店铺。

根据公开消息，今年1月，赛百味曝出准备以大约100亿美元的价值进行转让，高盛集团的资产管理部门、贝恩公司、私募股权机构TDR以及另类资产管理公司TPG，均表现出收购该公司的意愿。

编辑 王琳

校对 赵琳