无锡翻糖蛋糕体验：精致美味，值得一试

在罗森买咖啡时，忽然想吃甜点，可是那里的点心个头太小，也不是现场制作的。后来，我在周边找了一家名叫寻糖蛋糕的铺子，拨通电话询问了一下，店家表示备有小型糕点，并且能够依我的意愿制作低糖款式的。这样一来，吃完甜点不会耽误晚餐，我便过去将一个装好带回了家。

这家店布置得很有品味，但遗憾不能现场享用（唉）。售价为128元，是个4寸的蛋糕，口感层次相当丰富，非常适合作为午后点心。蛋糕顶上装饰着两个小玩偶，店员说明是用奶油霜制作的（我们也不太清楚，回家后查了资料），它的质地融合了奶油和巧克力的特点，硬度把握得恰到好处。这两个小玩偶的口感存在差异，深色那个带有可可或巧克力的风味，相比之下比白色那个更受欢迎。

蛋糕中的桃红色心形是用翻糖做的，我偏爱那种带点韧性的口感，整个蛋糕里发现了三块，每块都挺特别。蛋糕的上层是浅粉色的，据我推测应该是蜜桃风味的，或许添加了蜜糖调制的椰果成分。

包装相当理想，附赠了雅致的包装袋，并且随附了两个冰袋作为配件。盒内设有纸盒，拆开后可见配套的叉子和蛋糕盘。蛋糕的奶油选用的是动物性奶油，口感十分醇厚。依照个人需求减少了糖分添加，品尝后并未感到甜腻，对于需要控制糖分的食客来说，这款蛋糕非常值得体验。

总体很推荐，希望以后能上团购吧！