那个曾风靡上海二十多年的面包店“宜芝多”,在2021年遭遇资金问题后离开了市场,这个月它的实体店将会重新营业。如果有一些顾客手里还留着没兑换的宜芝多提货券,等店铺开业之后,他们可以再跑一趟去换成电子券。
3月5日,澎湃新闻记者在宜芝多品牌升级发布活动中了解到,新设立的门店延续了老品牌名称,但负责经营的人员已全部更换。
宜芝多品牌目前由上海新涪食品有限公司负责运营,该公司发言人黄女士透露,在决定接管宜芝多商标之前,他们进行了大量市场考察,同时研究了在疫情里倒闭的数家烘焙公司,最终决定购买该商标使用权。“我们了解到宜芝多这个在上海经营了二十二年的品牌,已经融入了上海市民的集体回忆之中。此外通过我们深入调查,了解到该品牌‘退出’市场实因疫情冲击导致财务困难。其烘焙水准从未下降,核心商品具备强大竞争力,并且一直拥有稳定的市场需求。为此组织投入大量资源,吸纳了包括宜芝多品牌、关键技术力量、生产流通体系等关键资源。但必须指出的是,当前宜芝多负责日常管理的团队完全更换,与过往机构已无关联。”(澎湃新闻高级记者 邹娟 实习记者 张云鹏)