五月五,粽子的香气四处弥漫。端午节是中华传统文化中一个极具特色的节日,它蕴含着悠久的历史积淀和独特的民俗情怀。赛龙舟、悬挂艾草、佩戴香囊,这些多姿多彩的节日活动,寄托了人们祈求吉祥如意的美好心愿。端午节期间,包粽子是一项必不可少的民间活动,每到这个时节,大江南北的人们就会自发形成两大阵营,分别拥护咸味和甜味,他们激烈争论豆沙枣泥同蛋黄五花肉哪个更胜一筹,这场关于粽馅的讨论年复一年、从未停歇。

近些年,粽子的市场竞争愈发激烈,既有传统的川味、苏式咸香,也有创新的甜品、茶饮风格,众多品牌不仅比拼口味、争夺食材,更在包装和构思上投入大量精力,力求在这场“端午头马角逐”中胜出!

节日的欢乐时光虽然已经结束，可是粽子的香气依然萦绕不散。阿查现在就向大家介绍一些在网上广受欢迎、备受好评的粽子品牌，大家不妨看看自己吃过哪些，有没有特别中意的那一款呢？

这个端午,爱企查陪伴大家慢慢领略畅销粽子的风味,同时了解品牌背后的企业历程。不单要感受粽子的香气,还要认清其中潜藏的企业风险,挑选得放心,品味得清楚。

苏式新派:五芳斋粽子

五芳斋是享有“江南粽子大王”美誉的店家,发源在浙江嘉兴,制作的粽子口感软糯不散、肥肉不油腻、肉质鲜嫩香气浓郁、咸甜平衡很受欢迎。它作为中华老字号企业之一,创建于1921年,2004年获得国家商标局授予的中国驰名商标称号,其传统粽子制作手艺更在2011年被纳入国家级非物质文化遗产保护项目。

五芳斋坚持传承古老的制作技艺，同时也在不断尝试开发新产品，目的是吸引更年轻的顾客。今年端午节期间，五芳斋尝试了与不同品牌合作的新方式。他们与伊利联手，创造了融合中西方口味的“黏黏粽端午礼盒”，里面装有奶酪口味的粽子。此外，五芳斋还与卫龙合作，推出了辣条和魔芋爽风味的猪肉粽，成功将流行的零食和传统美食结合在一起，给食客带来了全新的味觉感受。

根据爱企查应用的信息,五芳斋品牌的相关企业——浙江五芳斋实业股份有限公司成立于1998年4月27日,其法定代表人是厉建平,主要业务包含食品制造、食品流通以及餐饮服务,该公司以直接和间接持股的形式掌控了44家公司的实际控制权,其中包括嘉兴五芳斋餐饮管理有限公司、五芳斋食品销售有限公司等机构。

川味出圈:耀华粽子

成都的老牌名店耀华,今年端午节强势复出,推出了六个系列礼盒、包含二十九种风味的“川式裹蒸粽”,让老成都的经典风味,重新吸引住了新一代的舌尖记忆。

藤椒火锅鲜肉粽、粉蒸肉豌豆粽,还有熊猫豆椒麻鲜肉粽、东坡蛋黄烧肉粽、麻辣雪花牛肉粽,各种口味都充满了正宗川菜的特色,香、麻、辣、鲜,让人一吃就停不下来。这些粽子不仅美味,选材也非常用心:糯米是黑龙江五常的优质米,粽叶来自湖北恩施,粽肉用的是新鲜三线五花肉,就连晶莹剔透的糯米,也能展现出精湛的制作工艺。

味道非常可口,包装也很时尚。今年,耀华采用了手工竹编礼盒搭配熊猫形象的设计,既体现了蜀地竹艺的韵味,又展现了可爱呆萌的气质,同时这个礼盒可以重复使用,既环保又十分实用。

根据爱企查平台信息,成都华亭食品股份有限公司是耀华粽子的关联企业,该公司成立于2008年4月21日,杨秀琼担任法定代表人,初始资金为268万元。该公司已申请注册了134项商标,其中包括“耀华”和“蜀国耀华”等品牌。通过对外投资数据可知,该公司唯一投资对象是成都耀华食品股份有限公司,持股比例为90%。目前,被投资企业状态正常,持续经营。

甜点跨界:好利来粽子

这个端午期间,好利来推出了名为“好粽”的新品粽子,其核心卖点在于优质的粽叶、上乘的糯米以及丰富的馅料,共计提供九种适合不同地域、兼顾咸甜口感的粽子选择:咸蛋黄搭配鲜肉、梅菜与鲜肉咸蛋黄组合、三鲜与鲜肉搭配、麻辣香肠风味,这些都是满足喜爱咸食人群的选择;而红糖蜜枣、乌米黑芝麻、玫瑰豆沙、茉莉青提豆沙、乌米金丝蜜枣,则着重迎合了喜爱甜食者的口味偏好。

此外,好利来融合自身西点专长,制作出粽子形态的限定甜品“萌趣粽宝”,其中馅料是芋泥、芒果和凤梨的混合口味,为传统节日增添了新颖的甜点选择。

根据企查查平台信息,北京市好利来食品有限公司成立于二零零零年四月二十九日,法定代表人是李金铎,公司注册资本为六千五百万元人民币。该公司对外投资了两家企业,包括北京罗红摄影艺术文化有限公司和好利来食品科技(武汉)有限公司,这两家公司目前都处于正常运营状态。

中式创新:三全粽子

三全在速冻食品领域地位突出,今年端午节又推出新品,包含三个系列粽子,款式丰富多样,能够迎合各类食客的口味需求,比如注重健康的可以选择“食养粽”,喜爱茶香的可以尝试“茶粽”,偏爱肉食的则有“传统肉粽”可供选择

这个系列的产品以“药食同源”为核心理念,其构思源自《黄帝内经》中“五色入五脏”的理论,五黑核桃粽包含了五种黑色食材与核桃仁,膳食纤维含量很高;五红山药粽则将五种红色食材和山药泥结合在一起,既健康又美味。特别之处在于——完全不含反式脂肪酸,也没有人工添加的色素,是注重养生人群的理想选择。

“茶粽”系列将“新中式茶饮”融入粽中制作：真茶与米混合，真花加入馅料，选用了云南茉莉、杭州龙井嫩芽、云南重瓣玫瑰和祁门红茶，因此推出了茉莉龙井和玫瑰红茶两种茶香粽子，香气丰富交织，品尝时能感受到独特的东方韵味。

根据爱企查平台信息,三全粽子品牌所属的三全食品股份有限公司成立于2001年6月28日,法定代表人是陈南,其业务范围涵盖食品制造、食品流通以及食品辅料加工等。该公司对外投资了包括郑州全嘉食品有限公司、郑州中盈全融商业保理有限公司、河南全伊商贸有限公司在内的44家企业,这些投资对象中绝大多数目前仍然有效存续。

不管你是偏爱甜粽的食客，还是钟情咸粽的爱好者，无论你是热衷尝试新奇风味的年轻人，抑或是坚守传统口味的资深吃货，粽子始终是端午节最具诱惑力的美味。在这场琳琅满目的粽子比拼中，吃得清楚、购得安心，已经成为大家普遍的需求。

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粽食已毕,节期已过,但欢愉仍可持续。今个端午,你莫非也甜得恰到好处,香得难以自持?爱企查愿助你节后依旧神采奕奕,品粽无憾,知味于心,查事得真知～