将室温下已变软的奶油奶酪用小刮刀搅拌至细腻无颗粒，然后倒入牛奶黄油蛋黄混合物中充分搅拌均匀，蛋白分三次加入三十克细砂糖，通过打发操作直至呈现湿性发泡状态，同时烤箱预热至一百六十度。
将蛋白霜分两次加入奶酪蛋黄混合物中，充分搅拌，接着把其中一部分倒入模具，再放入一些蓝莓
最后，把剩余的半份面糊倒入其中，在顶部放置蓝莓，采用上下火160度，利用隔水方式烘烤60分钟，待表面颜色均匀呈现后，取出，再安装上果冻装饰层
6、稍微放凉后进冰箱冷藏3小时以上吃更加美味
二、巧克力水果芝士蛋糕
填充物成分：奶油芝士250克，鸡蛋三个，淡奶油76克，牛奶93克，黄油50克，面粉46克，玉米粉13克，糖89克
草莓巧克力：巧克力100克 色拉油1大匙
表层装饰：涂抹了浅色奶油，撒上了深色糖块，点缀了多种鲜果，插入了巧克力条
制作方法：
用温水反复搅拌奶油奶酪，直到完全顺滑没有小疙瘩，接着掺入牛奶、淡奶油和已经化开的黄油，继续搅拌均匀，最后倒入蛋黄，再次搅拌均匀即可。
细小麦粉和粟米粉掺和后过筛，倒入奶油酱汁里，用工具搅动，直到没有小疙瘩，调制好的奶油酱汁放进冰镇设备中，静置待用。
蛋白分三次放入白糖，打发到七成到八成状态，打好的蛋白取三分之一，与奶酪糊混合均匀。
接着投入三分之一份量，充分混合，将搅拌完成的膏体，倾注到剩余的三分之一份蛋白成分里，再细致搅拌。
奥利奥饼干装在塑料袋中碾碎，融化的黄油拌进去混合均匀，然后倒进模具底部，把它压实弄平整。
将搅拌完成的蛋糕面糊，注入已经抹好油并撒了粉的圆形模具内，送入温度为160度的烤箱，置于中下层位置，开启上下加热模式，并利用隔水技术，烘烤六十分钟时间。待蛋糕烤制完毕，取出后让它冷却至不烫手的状态，再进行脱模操作，最后把它放置在通风处晾干
三、芒果冻芝士蛋糕
准备120克奶油奶酪,挑选4个大小任意的芒果,称取70克消化饼干,备好25克黄油,使用15克吉利丁片,量取100克淡奶油,加入35克细砂糖,需要一个活底6寸模具
制作方法：
把黄油放在热水上使其化开，接着用压面工具把消化饼干弄成碎末，把这些碎末倒进化开的黄油里面，把它们混合均匀，然后铺在直径为十五厘米的容器底部，用工具把它弄平，并且压紧实，最后把它放进冰柜里面冷冻
芒果整个剥掉外皮，切成小块，从中挑选出大小相仿的四分之一部分单独放置，另外再取十个小块芒果用来制作果冻，其余的用粉碎机打成芒果糊，同时拿出十克吉利丁片，放入冷水中使其软化
3、奶油奶酪隔热水溶化后加入细砂糖，并搅拌至细滑无颗粒
把第二步的芒果泥倒进奶油奶酪里，再把泡好的吉利丁片拿出来，沥干水分，用温水化开，然后倒进去，混合均匀
5、取出淡奶油，并用打蛋器打至发泡后加入第四步中一起搅拌
最终，把剩余的四分之一芒果果肉加入其中，充分混合，接着可以把它倒入先前放进冰箱的容器里，倘若出现气泡，只需稍稍摇晃几下就能消除，随后置于冰箱内冷藏至少四个小时，这样便能凝固成型
将那10块原本备好的芒果果肉和100毫升清水放进搅拌设备里打碎，制成芒果饮品，要是偏爱甜润口感，能够适当添入少量糖分，接着称取5克吉利丁粉末，用凉水使其变得柔软，然后掺进芒果饮品，一边不停地翻动，一边用温水慢慢加热，直至吉利丁粉末完全溶解，就形成了果冻原液
最终，让烹调完成的凝胶液体降至适宜温度，既不可过冷也不宜过烫，同时从冰柜中取出已经固定形状的糕点，把凝胶液体浇在糕点上面，随后送回冰柜中静置两小时，这样就能够取出脱模享用
四、樱桃芝士蛋糕
准备材料：奶油奶酪250克，白糖40克，鸡蛋2个，粗粮饼干80克，黄油45克，牛奶30克，玉米淀粉15克，适量去核樱桃
制作方法：
1、将饼干放入保鲜袋擀成粉末，黄油隔水融化
把碎饼干放进黄油里搅拌，让黄油和饼干碎混合均匀，把搅拌好的黄油饼干倒进模具，压紧实，形成饼干底层，放到冰箱里面冷却，暂时存放
奶油奶酪在常温下使其变软，取来已经变软的奶酪，把它放进牛奶和糖的混合物中，用打蛋器搅动，直到变得非常平滑，没有任何小疙瘩。
鸡蛋要充分搅拌，然后一点一点地掺进奶酪液体里，并仔细调匀，接着把玉米粉也拌入奶酪液体中，继续搅拌均匀
取出饼干底层，注入部分奶酪混合物，将适量樱桃剖成两半放入，接着倒入剩余的奶酪混合物，在顶部放置适量樱桃
锡纸包裹模具，烤盘里倒入热水，然后把模具放进烤盘，用160度温度烘烤，持续大约55分钟
五、巧克力玫瑰蛋糕
准备五个鸡蛋，八十克低筋面粉，七十五克糖，四十克玉米油，四十克牛奶，二十克可可粉，一克盐，几滴白醋，六十克巧克力，适量巧克力酱，二十克葡萄糖浆
制作方法：
鸡蛋的蛋白和蛋黄要分离，蛋黄里面放进糖块、食用油、牛乳、盐，把它们搅拌和好，再筛入低筋面粉和巧克力粉，把混合物轻轻翻搅均匀
蛋白质必须存放在没有任何油渍和水分的容器中，接着滴入几滴白醋，然后分三次倒入55克糖，持续搅拌直至呈现硬性泡沫状。
取三分之一蛋白置于装有可可蛋黄的碗中，轻轻搅拌融合，避免用力过猛，防止产生筋性，将此混合物倒回蛋白容器，再次充分搅拌。
和好的粉浆非常均匀，表面光滑，易于倾倒，体感十分轻软，将调好的粉浆注入容器，拍掉里面的大气孔。
5、放入已经预热好的烤箱，下层，150度，60分钟即可
烤好的蛋糕，马上从三十公分高的地方颠一下，把热气震开，这样就能避免蛋糕内部热气因热胀冷缩，让蛋糕缩小；接着把蛋糕倒置，等它彻底凉透，就能从模具里取出来了
制作玫瑰花：先让巧克力借助热水化为液态，接着掺入糖浆并调匀，静置待凉，再揉和成团，切割成若干小圆球，置于油纸之上，压成薄饼状，随后放入冰箱冷藏，直至完全凝固变脆
取一片，卷作中心，再用第二片，第三片，让边缘向外翻折，逐层包裹，直到形成想要的玫瑰形状，将其放在点心上面，浇上巧克力酱便完成
六、菠萝酸奶蛋糕
准备一个菠萝,取20克冰糖,量取20毫升清水,取150克酸奶,量取35毫升色拉油,取3个蛋黄,称量35克低粉,称量15克玉米淀粉,取3个蛋白,加少许盐,量取45克细砂糖,准备适量果酱
制作方法：
菠萝切成片状，放入盐水中浸泡两个小时，然后拿出来稍微晾干一些水分。把冰糖和清水混合在一起，加热至糖完全融化，然后停止加热，放入菠萝片进行焖制，在取用之前，请用厨房纸巾把水分吸干净
酸奶掺入色拉油充分调匀，逐量调入蛋黄继续调匀，然后掺和低粉与玉米淀粉过筛后混合调匀
蛋白和盐搅打出现粗大气泡，然后分批掺入糖继续搅打直至呈现中性状态并产生丰富泡沫，从中取出三分之一蛋白霜，将其与蛋黄糊进行充分融合，接着再取三分之一蛋白霜，与混合物继续进行均匀搅拌。
将剩余蛋白霜加入其中，用工具慢慢混合均匀，模具底部放置一块菠萝片，接着把面糊倒入容器，填充到八成满，然后轻轻震动两次
模具置入烤盘中，倒入清水，以200摄氏度蒸烤15分钟，再调至160摄氏度继续蒸烤30分钟，待冷却至室温后，连同模具一同放入冰箱冷藏过夜，次日取出脱模即可，期间可用草莓酱进行点缀
七、抹茶芝士蛋糕
准备材料，包括180克奶油奶酪，100克淡奶油，180克酸奶，100克低筋面粉，300克鸡蛋，50克黄油，100克白糖，2克白醋，以及10克抹茶粉
制作方法：
奶油奶酪与黄油用热水化开，接着把五个蛋黄搅拌均匀，然后同时倒入酸奶和淡奶油并充分混合
将面粉减少，混合均匀后放置一旁暂存，蛋黄加入少量白醋搅拌成小泡，再分三次加入糖分，搅打至接近硬性发泡状态
取三分之一蛋白霜，与面糊充分混合，将混合好的面糊，倒入剩余三分之二的蛋白霜里，继续搅拌均匀
4、取出部分拌好的面糊加入抹茶粉，上下切拌匀，倒入模具
未掺抹茶粉的面糊，注入抹茶面糊上方，通过震动释放气泡，随后采用上下火150度，置于倒数第二层进行水浴，烘烤持续80分钟，取出即可完成
这里呈现了七种诱人糕点的做法和制作流程，若您感兴趣，请关注并分享您的独特评论。