金吉蛋糕属于蛋糕连锁经营企业，在宿迁地区属于历史较为悠久的烘焙商家。多年来，金吉蛋糕专注于服务本地顾客，始终坚持对产品的高标准要求，并且十分重视与顾客的互动交流，同时秉持着诚实守信的商业理念，这些看似平凡的经营方式，慢慢形成了金吉自身的市场竞争优势。
江苏美吉工贸企业集团的金吉蛋糕“梦工厂”的运营理念同其长期专注的县区市场联系非常密切。作为苏北地区实力最强的县份，沭阳县拥有超过160万的固定居民，这个规模庞大且偏向传统化的市场中，消费者期待能够一次性购入多种商品，并且寻求休闲放松的体验。金吉蛋糕着重提升顾客感受，新设置了适合家庭共同参与的玩乐地带，还开辟了让顾客亲手制作蛋糕的实践场地。凭借独特的市场切入点，金吉蛋糕专注于家庭生活氛围，由此吸引了许多忠实顾客，形成了稳固的消费群体。
金吉蛋糕品牌介绍：
金吉蛋糕所提供的，并不仅仅是味蕾的愉悦，它更代表着对天然风味的执着，对每位食客的敬意，以及对生活原味的激情向往，我们始终深信优质原料是卓越产品的基石，摒弃人造黄油，不用合成色素，不用化学添加物……从面团发酵、整块烘烤到最终完成，现场搅拌、现场和面、现场塑形……每一个环节，都彰显着我们对高品质的不懈追求，我们倾注心力去制作，不追求效率，只注重成果，让每一天都以新鲜感开启，以浓郁香气收尾！
二零二零年二月，金吉蛋糕决定与有赞新零售合作，旨在拓展私域客户管理，建立会员体系，并构建起融合实体店、配送上门及网络店铺的综合性销售网络，以此覆盖顾客在店内购买、外卖接收以及线上交易等多样化消费情形。金吉蛋糕提供各式面包，涵盖传统风味与现代创新，既有口感绵软的款式，也有风味酥脆的选择，致力于实现所有对佳肴的美好憧憬。
金吉蛋糕品牌特色：
金吉蛋糕无论您是吃早餐、喝下午茶，还是想要一点小快乐，总能找到适合您的种类。草莓干拌酸奶、蓝莓干拌酸奶、开心果干拌酸奶上下两层采用嘉丽宝巧克力包裹燕麦碎、坚果碎和法国可可薄脆，中心部分是新西兰纽麦福纯牛奶，经发酵制成的干拌酸奶，味道相当浓稠顺滑！外壳十分酥脆，里面装满了硕大的核桃颗粒，每一口都是坚果和饼皮的绝佳搭配，咔嚓咔嚓，令人愉悦感十足！稍一咬开，上好的稀奶油夹层立刻涌出，那种细腻与醇厚的口感，简直让人无法停止！
金吉蛋糕采用“三店一体”的商业模式，店铺能够辐射超出三公里范围的更广消费区域和更多潜在客户，这并非单纯的销售提升，而是整体运营理念的深刻变革，金吉蛋糕改变了传统的店面管理模式，根据地方市场的独特性制定了不同的发展策略，金吉蛋糕的“梦工厂”项目因此应运而生。这家公司不仅设有常规的糕点制造和面包售卖区域，还增设了冷饮供应点，以及鲜果零售摊位等新型销售空间。