韩国美食推荐——炸鸡
计划去韩国观光的朋友应该清楚,韩国有种特色料理是必尝的,就是炸鸡。炸鸡搭配啤酒,是韩国人非常偏爱的夜宵选择。几个朋友或知心好友一起点一份炸鸡,在轻柔微风里喝啤酒直至微醉,这种体验确实很美妙。
韩国的炸鸡不仅在国内广受欢迎,更在全球范围内取得了巨大成功。各种价廉物美的炸鸡品牌和口味不断涌现,还纷纷邀请知名艺人进行宣传。在韩国的每条街道和每个小巷,都能轻易找到炸鸡专门店。顾客可以选择在店内用餐,或是方便地打包带走。有时甚至只需一个电话,热气腾腾、香气四溢的炸鸡就会直接送到家中。
韩国炸鸡种类
韩国炸鸡的样式多种多样包括原味、带甜辣酱汁的、蘸酱油的、抹烧烤酱的、沾大蒜的、裹葱丝的等,比较吃香的还是原味和带甜辣酱汁的。
这种炸鸡凭借其外皮香酥,内里肉质略带韧性,并带有纯粹的鸡肉风味,备受人们喜爱;而那款甜辣口味的炸鸡则因强烈的麻辣气息和肉质鲜嫩多汁,广受欢迎,成为了韩国炸鸡中的代表。
说个有趣的事,韩国人认为炸鸡并非西方人首创,而是他们自己发明的,这能看出韩国人多么喜欢炸鸡和啤酒搭配吃,要是去韩国的话,一定要尝尝这种组合,非常不错。