准备材料，包括150克牛奶，3克盐，20克白糖，1个鸡蛋，20克黄油，300克高筋面粉，3克安琪酵母，50克提子干，以及20克炼乳。
备好这些材料，干果类可按个人口味调整，比如可用蔓越莓干、无花果干等替代。
将糖、盐、酵母粉、牛奶、鸡蛋、炼乳这些材料放入面包机搅拌，没有面包机的朋友可以自己动手和面，这样也能活动活动筋骨。
4、快速和面20分钟后放入黄油。
加入黄油之后，接着高速揉面二十分钟，等到面团能够轻松从容器中取出，并且用手触摸时感觉不粘，这样面团就发酵成功了。
6、活好的面醒发一个小时左右，直到发酵置两倍多。
7、把面拿出来排气，淋上葡萄干，切成小块。
预备硅胶模型，先垫一层，再倒些炼乳，接着叠上约三层，堆至模型一半以上的高度。稍等半小时，让面包再次膨胀。
烤箱先在18度下进行预热，持续五分钟，然后采用上下火模式烘烤，共计时长为35分钟，期间需要不断检查面包的膨胀情况和上色状况，一旦发现上色速度过快，应适当降低温度，以防面包烤焦。
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