提及三十年前的网络流行糕点，克里斯汀面包店算是一个代表，这家成立于1993年的品牌，在发展顶峰时开设了超过一千家分店，而今，所有的店铺都已停止营业。
最近一条消息再次引起注意，克莉丝汀因为还不起欠款，开始走破产清算程序，正向公众征集资产信息。
4月3日，上海星瀚律师事务所公布消息，上海克莉丝汀食品有限公司出现债务偿还困难，且资产无法覆盖所有债务，因此，2025年3月12日，上海市第三中级人民法院签发（2025）沪03破187号民事裁定书，决定受理该公司的破产清算申请，紧接着，在2025年3月18日，法院又指定上海星瀚律师事务所负责处理克莉丝汀的破产清算事宜。
务必全面掌握破产财产详情，迅速提升资产回收速度，依照法律追讨被查封财产，确实保障所有债权人的权益。本律师事务所现向社会广泛征集克里斯汀的财产信息（涵盖但不限于其持有现金、房产、物品、股份、证券、未收款项等）。
去年岁末，那家著名的蛋糕店企业，曾经公布过要离开市场的消息，让很多人感到惋惜。
2024年12月13日，克莉丝汀公布官方声明，该公司于12月12日接到香港交易所通知，审慎研究所有相关事实与证据，并综合本公司及交易所上市科提交的陈述内容，上市覆核小组确认维持上市委员会先前作出的取消公司上市资格的决议。克莉丝汀将于12月27日终止在香港的上市状态。
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停留在了2022年9月2日
作为一代人的回忆
曾经的“烘焙第一股”
是如何一步步跌落神坛的？
1993年，克莉丝汀首先在长三角区域制造并售卖烘焙食品，属于较早在中国市场开展业务的外国投资烘焙公司。
2009年，克莉丝汀兼并了杭州丹比，其烘焙业务范围随之拓展。根据官网信息，那个时期，克莉丝汀在杭州经营着一家烘焙作坊、35家销售网点，发展势头迅猛。
二零一二年，正值二十周年纪念日，克莉丝汀抵达鼎盛阶段，在香港联合交易所主板挂牌交易。
但上市后的克莉丝汀，里程碑似乎“停更”了。
某些业内专家指出，一些老牌烘焙企业自身的经营方式未能适应消费趋势的演变，从产品到品牌形象都缺乏革新，因此品牌的市场竞争力慢慢减弱。
克莉丝汀的创始人罗田安在早前的采访中谈到，作为市场上率先上市的品牌，本应享有广阔的发展空间，然而部分唯利是图的投资机构介入后，公司内部产生严重分歧，甚至爆发内部冲突，致使许多既定规划无法推进，结果被市场远远抛下。