1. 好利来蛋糕
好利来是国内的知名蛋糕连锁品牌，从1992年建立开始，总部依靠丰富的连锁运营经验和完善的管理体系，获得了市场的广泛认同。这个品牌主要售卖烘焙食品，涵盖面包、西式点心和传统中式点心，目前经营着将近一千家直营店。如果想加盟，需要准备二十万到五十万的费用。好利来在国内建立了庞大的销售网络，享有很高的知名度，被公认为烘焙店加盟的顶尖品牌之一。
2. 面包新语
面包新语是韩国希杰集团开设的烘焙企业，凭借主打健康全麦糕点，传递韩国传统糕点特色，广受顾客欢迎。该品牌在国内烘焙领域享有较高声誉，门店环境干净整洁，坚持新鲜制作售卖的经营方式，取得了良好的市场反响。品牌于2000年在新加坡启动，主要业务是投资建立精品面包蛋糕连锁店，产品风格前卫，兼具创新与美味。面包新语开展合作关系主要涉及企业及资本方，加盟投入大约一千万，初始运营资本从五百万开始。
3. 麦迦烘焙坊
麦迦烘焙坊是一家综合性烘焙公司，业务涵盖餐饮连锁管理、品牌运作、人才培养、产品创新以及物流服务。该企业旗下拥有1846家分店，尽管市场排名有所下滑，但顾客满意度依然保持在4.4分的高水平。麦迦的产品兼具欧洲风味与东方元素，通过调整配方来迎合中国消费者的口味偏好，使得面包的口感更加符合内地市场的要求。麦迦烘焙坊着力塑造烘焙领域品牌形象，积累了众多忠实顾客，正逐渐被视为潮流芝士蛋糕的典型代表。
4. 法式皇家烘焙
这家以正宗法式面包为核心业务的品牌，在市场上享有广泛认可和良好声誉。它革新了传统烘焙的经营方式，创造了“即时制作搭配特色面包”的全新理念，以此激发顾客间的互动交流。该品牌持续优化产品，推出了众多令人垂涎的食品，产品品质卓越，风味种类丰富多样。法式皇家烘焙属于烘焙店连锁的十家领先企业之中，在中国大陆餐饮行业中持续保持稳固地位，是众多创业者寻求烘焙店合作时青睐的对象之一。
5. 元祖食品
元祖食品是一家有1200多名员工的烘焙企业，总部包含专门的运营小组和财务部门，专门为创业者提供专业建议和科学指导。公司专注于管理、运营、销售和生产等多个环节，以低糖、低脂、新鲜、多汁为产品特点。元祖品牌建立了研发部门、经营体系、市场推广团队、制造基地等组织架构，调研各地民众的饮食习惯，进而研发出满足中国不同人群口味的产品。该企业遍布全国两百余家合作网点，投资回报周期为两到三年。
6. 多乐之日
多乐之日属于韩国CJ集团，旗下经营一家著名烘焙企业，该企业以选用优质原料为特色，能够充分展现食材本身的天然风味，是一家主打健康欧式面包的店铺，产品线丰富，涵盖多种烘焙品类，价格亲民，在行业内广受顾客欢迎，品牌名称蕴含“每日欢乐”的寓意，表示店家每天都会为顾客提供新鲜出炉的面包。
7. 85度C
85度C是广为人知的潮流餐饮企业，以供应蛋糕、面包及饮品等烘焙食品为主，持续研发新品，力求迎合食客的细腻口味，从而提升味觉感受。这个品牌于2004年成立，通过合资经营模式减轻场地成本，有时甚至无需支付租金，因此店铺扩张效率非常高。对于拥有优质门面的创业者而言，与85度C联手无疑能收获丰厚的经济效益。85度C是烘焙店连锁品牌中的知名企业，它持续进行产品研发，致力于迎合食客们精细的口味需求，这使得烘焙店连锁领域拥有了更加丰富的经营模式。
8. 汉密哈顿面包
汉密哈顿面包是家中国烘焙业领先全国连锁零售公司，从事食品研究、制造、教学、售卖等业务，售卖面包、糕饼、西式点心、饮料等商品。合作开销从十万元到二百万元不等，灵感来自欧洲乡村淳厚、天然的生活韵味和深厚家庭式情调。汉密哈顿把欧洲蛋糕的富丽堂皇和亚洲蛋糕的轻盈风味巧妙结合，打造出精致、高雅、令人愉悦的感官享受，为城市居民提供新颖、优质、快乐的城市美好生活。
9. 黑天鹅
黑天鹅是好利来集团精心打造的顶级蛋糕品牌，也是该集团着力打造的“中国顶尖蛋糕”。这款蛋糕品质卓越，能带来极致的味觉享受，其设计风格高雅华贵，设计师希望借此展现令人惊叹的魅力。黑天鹅蛋糕是烘焙行业备受推崇的品牌之一，知名度与美誉度都很高，深受烘焙店加盟商的青睐。
10. 皇后印象烘焙
皇后印象烘焙注重健康营养，使用进口可可脂巧克力制作面包，是一家烘焙品牌。该品牌始终秉持健康营养的经营理念，对原料选择有严格要求，采用意大利原装设备，细致配比，为每位顾客提供纯正口感健康美味。其面包选用优质材料制作，坚持健康理念，是当下备受推崇的烘焙品牌。
11. 罗莎
罗莎源自台湾的烘焙企业，经营多种食品，包括蛋糕、面包、西点、月饼、粽子、糖果、饮料等品类。该公司以台式风味为基础，融合全球流行元素，打造出别具一格的糕点系列。罗莎的蛋糕尤其出名，它传承了台湾的烘焙技艺，同时满足国际化的味蕾需求，因此广受国内外食客欢迎。企业始终注重产品质量，积极提升服务水平，在业内建立了良好的声誉和广泛的影响力。
12. 澳泽烘焙
澳泽烘焙是一个提供面包、蛋糕、月饼、西点等产品的连锁经营品牌，具备欧洲贵族品牌的传承，注重采用全球优质原料，依照欧洲经典制作方法，由享誉世界的顶尖烘焙师掌舵，凭借其独特技术，丰腴的口味，让企业的生产技术达到顶尖水准。澳泽烘焙近些年开设了不少分店，其市场占有比例相当可观，分店数量持续增加，新店开设的成功率也较高。