适宜和禁忌
适宜:重体力劳动者、没有时间进餐者
巧克力有助于调节心情,对提升专注力、增强记忆力有帮助,特别适合从事体育运动、消耗体力大、饮食量少、从事繁重体力工作、没时间吃饭、经常吃不上饭的人。
禁忌:糖尿病患者、肥胖者
糖尿病患者应少吃或不吃巧克力。
部分巧克力蛋白质含量不高,脂肪比例较大,体重控制不佳者应避免大量摄入。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
孕妇孕期能够享用巧克力,不过需留意摄入不可过多,适量食用巧克力有助于孕妇情绪舒缓。
婴幼儿应谨慎食用。
孩子正处在成长发育时期,饮食必须均衡,不可或缺的氨基酸和脂肪酸是必不可少的,然而巧克力的成分配比并不适合孩子的成长需求。糖分和脂肪都有很强的饱腹感,从而会降低食欲。
巧克力要放在阴凉干燥干净的地方,不要让阳光直射,也远离水和各种怪味。保存巧克力,温度和湿度是关键,环境以干燥为佳。
温馨提示
吃巧克力要控制分量,吃太多的话,会让身体积聚脂肪,造成体重增加。