陈年乳制品的诸多用途：可作植物滋养剂，能清除金属氧化物痕迹，适宜鞋履保养以防止龟裂，适合用于打磨多层板地面，可用于清洁皮革制品，有助于头发柔顺，可作为钓鱼诱饵，有助于修补陶瓷破损，能去除油脂残留，可用于面团发酵
1、给花草施肥
用剩余牛奶给植物提供养分，兑水调匀，遵循一比一的比例，有助于植物茁壮成长，确保花卉获得必需的元素，让花朵更加繁盛。倘若牛奶已经变质，可挖个浅坑将其掩埋。不仅如此，过期牛奶富含丰富的养料，与水混合按比例使用，既能浇灌植物，又可对皮肤产生增白滋润效果。但需要注意的是，牛奶不能太多，一个月左右才可以用第二次。
2、祛除锈斑污渍
陈年的牛奶能够清除铁锈痕迹。用变质的牛奶或者掺入白醋的牛奶来浸泡银质器皿，能够消除锈迹和斑点。浸渍完成之后，务必彻底清洗干净，并擦拭干燥。不仅如此，牛奶也适合用来擦拭家具，使其焕发光泽，同时能够去除表面的尘埃和积垢。牛奶中的酸性物质，对于清除尘埃和积垢也颇具效果。
3、擦皮鞋防干裂
用过期牛奶擦拭皮鞋可以防止皮质干裂，效果显著。对于穿久了的皮鞋，表面容易积聚污垢。这时可以选用纱布，蘸取少量牛奶，均匀涂抹在鞋面上。等待牛奶风干之后，再用干爽的布料进行擦拭。经过这样一番清洁，皮鞋会恢复亮丽的光泽，并且可以维持较长时间。此外，过期牛奶同样适用于清洁皮鞋。只需用纱布蘸取适量的牛奶，轻轻涂抹在鞋面上。等牛奶完全干燥后，再用纱布轻轻擦拭即可。
4、擦拭复合木地板
废弃牛奶能够用于清洁人造木板表面，将废弃牛奶加以稀释，再用清水进一步稀释，借助拖把对地面进行清洁，牛奶里的蛋白质与油脂等成分能在地板上构成一层保护层，不仅使地板显得格外光洁，还能维护地板表层，降低其被磨损或刮花的可能性。
5、擦拭皮质家具
过期的牛奶能够用于清洁皮革制品，使其恢复亮度，也可以修补出现的细小破损。当皮革制品因为受潮或汗渍导致表面出现白色盐状沉积物和发白的情况时，可以用过期的牛奶进行轻柔擦拭，等它自然风干之后，再用干净的布擦掉残留物。
6、护发润滑
过期的牛奶能够滋养头发,使其变得顺滑。将变质的牛奶与清水混合,然后均匀地施加在清洗过的湿润头发上,稍加揉搓之后用清水冲洗掉,能够让头发变得油润光亮。
7、做鱼饵
草鱼对牛奶饵料情有独钟。这种饵料以牛奶为原料，尤其是经过发酵后变酸的牛奶。变质的牛奶散发出强烈的酸味，这种味道特别容易引起草鱼的注意。制作时，需要将变酸的牛奶和水混合，调成糊状。随后，用这种糊状物作为诱饵去钓鱼。草鱼会对过期变质的牛奶产生好奇，这个特性使得它成为钓鱼时很有用的饵料。
8、修复瓷器裂痕
修补陶瓷破损的十种方法里，有个技巧是用过期的牛奶来处理。牛奶里的蛋白质能够和陶瓷成分中的土质产生作用，从而将裂缝补上。具体操作是将破损的陶瓷器皿放入锅中，加入牛奶让它浸没，然后加热至沸腾，再调至小火，慢慢炖煮四十五分钟。这样牛奶中的蛋白质就能同陶瓷里的土质融合，达到修复破损的目的。
9、去除油渍
修车结束后，双手容易粘满油污和灰尘，变得相当不洁。此时，可以调制成燕麦和牛奶的混合物，用来清洗双手，不仅能够清除脏东西，还能使手部得到滋润，变得更为柔滑细腻。这种燕麦牛奶的糊状物能够同机油、尘埃等杂质发生作用，从而实现清洁目的。不仅如此，它还有助于保养双手，让手部更加洁净。
10、发面
过期的牛奶能够充当和面剂。这种牛奶内含乳酸成分，具备助发功能。借助它来蒸制面食，能让面点味道更佳，并且散发出独特的奶香气息。