陈年乳制品的多种用途：可作植物滋养剂，能清除金属氧化物渍，适合鞋履保养防脆裂，可用于多层板家居清洁，适宜皮革制品打理，能滋养秀发使之顺滑，可作为钓鱼诱食，用以修补陶瓷细纹，能去除油脂痕迹，适合面团发酵。
1、给花草施肥
用过了期的牛奶给植物施肥很合适，兑水之后按照一半一半的比例浇灌，能够满足植物生长的需要，确保花卉树木获得足够的养分，让花朵开得更加繁盛。万一牛奶已经变质了，可以挖个小坑把它埋进土里。另外，过期牛奶里有很多有用的成分，和清水调配后用来浇花，还能帮助花朵变得白皙水润。但需要注意的是，牛奶不能太多，一个月左右才可以用第二次。
2、祛除锈斑污渍
陈年的牛奶能够清除铁锈痕迹。用变质的牛奶或者掺入白醋的牛奶来浸泡银质器皿，能够消除锈迹和斑点。浸泡完成之后，需要彻底清洗，然后擦干。不仅如此，牛奶也适合用来打磨家具表面，可以清除积聚的尘埃和脏污。牛奶中的酸性物质同样有助于去除灰尘和污渍。
3、擦皮鞋防干裂
用过期牛奶清洁皮鞋可以防止皮质干裂，对于穿久了比较脏的皮鞋效果很好，可以用纱布蘸取少量均匀涂抹，等干燥后再用干布擦净，这样皮鞋会变得光亮持久，同时保持皮革纹理的清晰，另外，用纱布沾取过期牛奶涂抹鞋面，等其风干后，再用纱布轻轻擦拭，也能达到清洁皮鞋的目的。
4、擦拭复合木地板
废弃牛奶能够用于清洁人造木地面板，需要先将其与清水混合稀释，然后用拖把进行拖地，牛奶里的蛋白质和油脂等成分会在地板表面形成一层保护层，既能令地板恢复光泽，也可以维护地板表面，降低其被磨损或刮花的可能性。
5、擦拭皮质家具
过期的牛奶能够用于清洁皮革制品，使其恢复亮丽，还能修补破损。当皮革制品因受潮或汗渍导致表面出现白色盐状结晶和发白时，用这种牛奶轻轻擦拭，等它自然风干，再用干净的布擦掉残留物。
6、护发润滑
过期的牛奶能够滋养头发，使其更加顺滑。将过期的牛奶与水混合稀释，然后涂抹在洗净并湿润的头发上，稍加揉搓之后，用清水冲洗干净，可以让头发变得油润光亮。
7、做鱼饵
草鱼特别喜欢用牛奶做鱼食。酸化的牛奶味道很重，特别能吸引草鱼。把酸牛奶和水混合成浓稠糊状，再用来做诱饵。草鱼对变质的牛奶很感兴趣，所以可以利用这个特性去钓鱼。
8、修复瓷器裂痕
修复瓷器破损的一种有效方法是用过期的牛奶处理。牛奶里的蛋白质能够和瓷器里的陶土产生作用，把裂缝补上。先把瓷器放进锅里，然后倒上牛奶让它泡着，烧开后调小火，用小火慢慢炖45分钟。牛奶中的蛋白质会和瓷器里的陶土结合，从而修复瓷器的裂缝。
9、去除油渍
修车时，双手容易弄上油污和灰尘，变得十分不洁。此时，可以调制成燕麦牛奶的糊，用来搓洗双手，既能洗掉脏东西，又能滋养手部，使皮肤变得柔滑细腻。这种糊剂里的成分能和机油、尘埃等发生作用，因而有清洁作用。不仅如此，它还能保护双手，让手更洁净。
10、发面
过期的牛奶能够帮助面团发酵。这种牛奶中天然含有乳酸成分，具备促进发酵的特性。用它来做酵母蒸馒头，可以让馒头味道更加香甜，而且会散发出浓郁的奶香气息。