自制水果冰淇淋公式|冻硬+酸奶+香蕉+

日期: 2025-09-20 17:03:35|浏览: 9|编号: 137612

友情提醒:信息内容由网友发布,本站并不对内容真实性负责,请自鉴内容真实性。

自制水果冰淇淋公式|冻硬+酸奶+香蕉+

为何从未有人告知【蔬果搭配乳酪】便可烹制美味又低脂的冰点食品?我这么多年费尽心力究竟是为了什么…

而且做起来属实简单,省了奶油摄入,水果+酸奶就很好吃。

先将水果切成小块并使其完全冻结,然后将其放入搅拌机中,加入香蕉和酸奶,打成细腻的果泥,之后再冷冻30分钟,就完成了。整个过程非常简单,既美味又不会增加体重。

冰淇淋自制公式:

杨梅味道,需要500克冷冻杨梅,事先去除了里面的核,再搭配260克冷冻草莓,大概是一盒的量,还要加入一根没有冷冻的香蕉,最后再添上90克酸奶进行混合

菠萝风味:含350克冷冻菠萝块,大约半只的量,搭配250克冷冻香蕉,大约三根的数量,特别需要将香蕉冷冻处理,再混合90克酸奶

蜜瓜风味:包含350克冷冻蜜瓜料,量相当于半个蜜瓜的分量,搭配250克冷冻葡萄,再添加一根未冷冻的香蕉,最后混合90克酸奶调制而成

芒果风味:包含350克冷冻芒果切块,大约相当于两只芒果的量,再添加60克冷冻百香果果肉,大约有两颗百香果的含量,搭配一根未冷冻的香蕉,以及90克酸奶

玫瑰荔枝风味:500克冷冻荔枝块(冷冻前已去核),添加少量干玫瑰花,搭配一根未冷冻的香蕉,再混合90克酸奶

树莓分量:370克冷冻树莓,大约三盒的量,125克冷冻蓝莓,大约两盒的量,一根常温香蕉,搭配90克酸奶

以上这些,放入破壁机打成泥,装盒子里再冻30分钟即可。

—————————————划重点——————————

香蕉的添加是为了让口感更接近冰淇淋,选用未冷冻的香蕉是为了让破壁机打碎时更流畅,而菠萝风味的制作则必须使用冷冻的香蕉。

操作力度不足时,应逐步进行,使果实略微软化,这样更易于处理,不过处理完成后,必须延长冷冻时长。

冷冻状态下能够维持21天,如果冻得太坚硬,可以取出让它稍微解冻后再食用,制作时可以选用不含糖分的酸奶。

④快!去!试!

提醒:请联系我时一定说明是从丽人有帮网上看到的!