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今年病毒扩散遍及欧洲大陆，意大利情形尤为糟糕，即便超市内所有其他食品都已售罄，那些带有意大利国徽图案的夏威夷风味比萨，依然无人问津。
意大利作为披萨的发源地，当地民众非常珍视这种食物的本真与历史，一位该国居民在社交平台上留言称：宁愿饿死也不愿品尝带有菠萝的披萨，此言令许多同胞深表赞同。
还有厨师因为无法接受顾客在披萨上加菠萝的需求，而退钱给他。
意大利人可能这辈子都在怀疑，到底是谁把菠萝放到面饼上的？
18世纪时，意大利那不勒斯地区，番茄和奶酪混合的发酵面团已演变为今日披萨的基础形态。此后，玛格丽特公主游览那不勒斯期间，一位本地厨师特意调制出一种披萨，其原料包含番茄、奶酪以及罗勒，其色彩布局恰好与意大利国家的红白绿三色旗帜相吻合。
玛格丽特披萨从此融入了意大利的民族文化之中，然而在1962年，夏威夷披萨的出现却打破了这种平静。
传闻希腊加拿大人山姆·帕诺普洛斯（Sam）创造了菠萝披萨，他曾在意大利品尝过披萨，味道让他印象深刻，于是回到加拿大，创办了自己的披萨作坊。
在某个新产品的测试里，帕诺普洛斯把菠萝罐头放在了披萨上面，品尝过的顾客都表示满意。
当时夏威夷是美国的最新加入的州，披萨的配料选用了夏威夷出产的菠萝罐头，因此这款披萨还拥有一个别名，名为“夏威夷披萨”。
随着它越来越受欢迎，甚至还有许多其他水果被加入其中，披萨变成了沙拉，味道差异很大。
在意大利，披萨被视为能体现其来源的菜肴，唯有那不勒斯披萨才被公认为正宗的代表。在那不勒斯披萨中，玛格丽特披萨占据着正统地位，它的制作工艺已被联合国列入世界遗产名录。这种由番茄、罗勒和马苏里拉奶酪组合而成的风味，正是意大利人心中难以忘怀的经典。
意大利人认为，一个尺寸很大的披萨，并不需要加很多乳酪，盘面铺的配料也不会超过三种。它可以放乳酪，可以放蔬菜，也可以放肉类，但是绝对不能放菠萝。
激怒意大利人的方式五花八门，其中把菠萝塞进披萨里面是最招人恨的。如今，要是你打算在意大利品尝夏威夷风味披萨，或者往玛格丽特披萨上添加菠萝，对方或许会不客气地瞪你一眼。
设想一下，倘若有人品尝着“菠萝粽子”对你称赞它味道又酸又甜且与众不同，并且坚持称其为“粽子”，你会认同吗？