凯宾斯基酒店集团举办了一场别开生面的“黑森林蛋糕巡礼”。众多地方凯宾斯基酒店踊跃参与，各自呈现了风格迥异的黑森林蛋糕配方。这些食谱历经严谨筛选和媒体匿名评选，最终有三款构思精巧、美味可口的蛋糕胜出。这三款蛋糕将启动全国巡展，让顾客品尝到前所未有的味觉体验。从五月二十号开始到七月十一号结束，凯宾斯基酒店集团和它的中国区十五家酒店一起，用心准备了"黑森林蛋糕巡礼"这个美食活动。
自1992年开始，北京燕莎中心凯宾斯基饭店首次将德国黑森林地区的传统蛋糕带到北京。这款甜点源自德国黑森林，在过去三十多年里，一直是酒店美食廊中最受欢迎的特色甜点。
温克立先生作为酒店负责人发表看法，三十年来，他们一直坚持维护传统和保证品质，使这款经典黑森林蛋糕不只是甜点，更成为北京甜品拥趸心中的美味标志，每天限量手工制作，他们真诚地邀请顾客欣赏这份源自德国工艺的持久吸引力。
本次活动里，各地凯宾斯基酒店一共递交了十九种带有地方特色的蛋糕配方，这些配方都经过严格筛选，并且通过了媒体不记名评选。三款黑森林蛋糕因为构思新颖，味道出众，又富有地方色彩，从众多优秀作品中胜出，正式开始它们的全国巡回展示。顾客们可以在全国十五家凯宾斯基酒店享受到这场美食盛宴。这里有茶香浓郁的新金陵雨花茶黑森林蛋糕，也有融合沙棘与枸杞的银川"朱红宝玉"黑森林蛋糕，还创意辛辣的长沙"湘"味黑森林蛋糕，并且有严格遵循德式配方的北京经典款。
行程始于北京燕莎中心凯宾斯基饭店，继而途经十四座城市，在各个地方展示融入地方特色的特别黑森林蛋糕。例如贵阳的茅台刺梨风味版，川渝地区的香辣麻香型，还有华东地区的陈皮、桂花、黄酒调和的清爽雅致款，每一款蛋糕都饱含着当地风情的创意构思，同时坚守德国黑森林蛋糕的经典欧洲工艺。
从现在开始到2025年7月11日，"黑森林蛋糕巡礼"活动期间，顾客可以在全国15家合作酒店品尝到由各店甜品主厨用心制作的五款特别黑森林蛋糕，其中包括四款特色风味蛋糕以及一款融入当地特色食材的限定口味，这些限定款式也可以通过酒店销售点或凯宾斯基官方微信商城购买，让大家能够随时随地方便地体验这一跨越地域的美食盛宴。
凯宾斯基黑森林蛋糕的独特口感，让食客体验到了前所未有的味觉感受，同时也彰显了酒店在烹饪技艺上的精湛水平与不懈追求。这款蛋糕的创意口味，仿佛是一场舌尖上的探索之旅，顾客在品尝时，能体会到凯宾斯基对美食的持续创新与进步，也为酒店业的餐饮革新树立了值得参考的榜样。