米旗公司成立于1994年，是一家以烘焙食品为核心的全国知名连锁集团，经营范围涵盖面包、蛋糕、中西式糕点、传统节日食品等。该集团整合了产品研发、制造和营销等环节，形成了完整的产业链条。自成立以来，米旗始终将产品质量放在首位，不断推动产品研发和市场策略创新，长期稳居行业领先水平。
自1996年起，米旗相继在西安、哈尔滨、长春、沈阳、大庆、北京、天津、杭州、长沙、成都等城市建立了十四个分支机构，并且设立了一个专门的食品研究机构。现有六千余名从业人员，四百余家专门店铺，业务范畴包含烘焙、速食、食材制作、冷藏饮品四个领域，商品种类有面包、蛋糕、中式点心、西式点心、汤圆、粽子、月饼、健康速食、雪糕共九类系列。商品销往数十个主要城市，正逐渐发展成为全国性知名企业。