自从掌握了这种面包的做法，就不再光顾蛋糕店了，味道非常醇厚，存放三天依然松软可口！
家里有年幼孩童的，时常会去烘焙店购置些黄油味的小点心或小甜点，以此逗弄孩子，有时也用作每日的早餐、点心或临时点心。为亲人准备的食物，尤其是给孩子们吃的，人们会更加在意食品的卫生状况，现在有些蛋糕铺为了招揽客人，在制作糕点时往往也会添加一些着色剂或增甜物质，如果孩子正处在发育阶段，长身体的关键时期，还是要尽量少吃外面的食品，其实小面包的做法很简单，今天向各位介绍一个特别松软的牛奶小面包，一尝就会喜欢上。
个头不大颜色金黄，味道香浓像奶，口感特别松软，味道真的非常棒！家里的小孩一次就能吃两三个，而且不停嘴。大人不在话下，就是那些对食物很挑剔的孩子，面对这款牛乳小面包也毫无抵抗能力，那股浓郁的奶香和软糯的口感，让人吃过一次就难以忘怀，这绝非虚言，其美味程度甚至超过外面买的面包，制作方法极为简便，一看就能掌握，即便是烘焙新手也不会觉得困难，与其花冤枉钱去蛋糕店，不如亲手为家人制作，这样不仅吃得放心，而且新鲜又健康，赶紧行动起来吧！
【北海道牛乳小面包】
原料包括：面粉300克，选用高筋的，糖40克，盐2克，发酵粉3克，鸡蛋50克，牛奶100克，动物油30克，糖浆20克，油脂20克
做法：
剩余的配料除了黄油和酵母之外，先倒入一个容器内，借助筷子将其混合均匀，形成小颗粒状，再通过揉捏的方式制成面团。
2、放入酵母揉成面团，可拉出厚膜，再放入黄油揉出手套膜。
揉成像这样子就可以了。
3、放入盆中，附上保鲜膜，发酵至2倍大，戳洞不回缩即可。
发酵完成后的面团需要排出内部气体，然后将其分割成八个大小相等的部分，接着将每一份捏成球状，最后放置在已经垫好烘焙纸的烤盘上进行下一步操作。
发酵完成体积膨胀一倍之后，均匀覆盖一层干粉，设备升温准备妥当，送入烘箱，采用160摄氏度温度，持续十五到二十分钟，达到熟成标准。
做好啦！超简单，巨柔软好吃哟！
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