1、好利来
好利来始于1992年，属于北京好利来企业投资管理有限公司旗下，属于一个有名的蛋糕牌子，它最早推出了半熟芝士，主要做各种蛋糕、面包、点心，到现在，在全国有上千家直营店。
2、元祖
元祖诞生于1993年，属于上海元祖食品有限公司旗下，核心业务是制造和售卖各式蛋糕、月饼，在国内享有盛誉，如今，其门店网络遍布全国，数量将近一千家。
3、味多美
这家公司成立于1996年，属于北京味多美食品有限责任公司，位列全球十大烘焙企业之中，选用全球各地上乘材料，主要制作蛋糕、面包、咖啡以及各式中西点心，主要在北京发展，因此在国内的知名度相对有限。
4、
这家公司成立于2004年，属于廿一客食品有限公司的品牌体系，主要制作和售卖各种风格的蛋糕，选用上等材料，口感地道，完全不使用任何人工色素和防腐剂，凭借卓越的品质赢得了众多顾客的青睐。
5、诺心Le cake
诺心Le cake这个品牌诞生于2011年，属于上海天甜餐饮管理有限公司旗下，以售卖蛋糕为主打产品，选用全球各地上乘的食材，同时融入了经典的制作方法，其目标是为顾客提供既可口又美味的蛋糕。
6、罗莎蛋糕
罗莎蛋糕诞生于1993年，系长沙罗莎食品有限公司所拥有的蛋糕品牌，因其卓越的产品品质和周到服务，深受众多顾客喜爱，如今，该品牌已在全国开设了上千家直属经营门店。
7、幸福西饼
幸福西饼于2008年建立，属于深圳市幸福西饼食品有限公司旗下，作为一家蛋糕品牌，在国内享有较高声誉，主要经营各类面包、蛋糕以及中西式甜点，经过多年发展，如今已在全国两百多个城市开设了直营门店。
8、85度C
85度C于2003年创设于台湾，归属于美食达人旗下，在2007年拓展至大陆地区，主要经营咖啡、蛋糕及各式糕点，凭借亲民的价位和上乘的品质，赢得了众多顾客的青睐。
9、巴黎贝甜
巴黎贝甜创建于1945年，属于韩国艾丝碧西的糕点企业，主要制作各种面包、甜点、三明治和咖啡，历经战火，如今遍及全球超过三千家分店。
10、仟吉
仟吉这个品牌诞生于2000年，属于武汉市仟吉食品有限公司，位列全国十大蛋糕品牌之中，其核心业务是制造各种面包、蛋糕以及饼干等烘焙食品，门店遍布全国超过一百家，并且赢得了中国驰名商标的称号。