中秋佳节临近，月饼即将进入销售旺季，成为热门商品。一盒可口的月饼，既是家庭团聚时满足口腹之欲的美食，也是亲友间表达情感的工具。
说到月饼，种类繁多，各地都有自己独特的风味，令人自豪。其中，最为普遍、声名显赫的当属广式月饼。在香港，美心品牌的月饼备受推崇，是许多人眼中的上乘之选。每年中秋节临近时，它的流心奶黄月饼总会成为社交圈里的热门话题，只需轻轻切开，金黄色的内馅便缓缓流出，那种香甜醇厚的口感，实在令人印象深刻。招牌的流心系列之外，经典的双黄白莲蓉同样令人赞叹，莲蓉质地极为细腻，十分顺滑，与咸香的蛋黄相得益彰，甜咸风味完美融合，带来极为丰富的味觉体验。
在香港，元朗的荣华也是家喻户晓的老字号了。许多广东老一辈人认为，荣华的铁盒双黄白莲蓉月饼，就是中秋节的象征。这种月饼口感纯正，没有过多花哨的元素，带着最传统、最经典的广式特色，吃起来满口清香，甜度适中并不觉得腻。
当然，广东本地的月饼名家同样不甘落后。广州酒家，这个名扬四海的老牌企业，旗下的利口福月饼在本地居民心目中的影响力非常深厚。每逢中秋佳节，许多机构发放的福利都包含他家生产的月饼。饼皮轻薄，内馅丰盈，原料品质上乘，无论是传统的莲蓉、豆沙，还是别具一格的五仁，都彰显出老广对饮食文化的专注与品味。另一个源自广东的品牌华美，以更接地气的形象深入寻常百姓家，尽管其发展历程并非十分漫长，却依靠持续如一的商品水准和公道实惠的定价，博得了普遍的好评，在湛江吴川地区，还存在一个名为金九的厂商，其出品的五仁金腿月饼极富盛名，内馅配置极为讲究，火腿的咸鲜与果仁的酥脆相互辉映，越品越有味道，是一种令人难以忘怀的特别口感。
目光投向华东地区，上海的杏花楼堪称糕点行业的标杆之一。这家历史悠久的店铺所制作的月饼，将广式风味与海派特色完美结合。每逢中秋佳节，南京路总店门前便会聚集众多顾客。他们家的豆沙月饼制作尤为精湛，馅料色泽乌润油亮，口感细腻绵软，甜味平衡适宜，成为许多上海人童年记忆里不可或缺的美食。
在浙江嘉兴，以粽子著称的五芳斋，制作月饼时同样一丝不苟。他们家的月饼品种非常丰富，既有广式风格，也有苏式口味，选材用心，味道温和，售价非常平易近人，是许多人家庭食用的理想选项。
提及苏式月饼，江苏稻香村是绕不开的店铺。这家发端于乾隆朝代的品牌，积淀非常久远。苏式月饼的独到之处在于那层层酥松的饼壳，稍一触碰就会掉落碎屑。馅料通常选用枣泥、百果、玫瑰等，味道甜而不粘牙，蕴含着江南特有的细腻与柔美。
北京同样存在一家稻香村，这家店与苏州稻香村并非源自同一流派，不过它也是本地居民心目中备受青睐的糕点品牌，购买时需留意带有“三禾”字样的标识。北京稻香村的月饼体现出北方地区的传统风味，馅料扎实，口感酥脆，甜味浓郁，这种特色深受老北京人的喜爱，成为他们回忆中中秋节不可或缺的一部分。
最后，将视线转向遥远的彩云之南，那里的嘉华月饼别具一格。他家的鲜花饼，早已名扬四海，以新鲜的玫瑰花瓣作馅，品尝一口，香气四散，好像整个春天都被含在口中。而另一款云腿月饼，堪称咸味月饼的典范，以著名的宣威火腿切丁为馅，咸香悠长，油润却不油腻，味道非常特别。
说了许多之后，不清楚是哪一种引起了你的怀旧之情，还是激发了你的尝试新鲜事物的欲望。