武汉市隆昌皇冠食品有限公司，即CROWN CAKE，创设于1993年，本部坐落于武汉市硚口经济开发区，主要经营西式及中式蛋糕、面包、月饼，兼营绿色健康食品，进行生产与销售，设有面积达三万平方米的现代化中央工厂，并经营超过一百五十家连锁店铺，生产过程应用全封闭空调净化系统，同时遵循HACCP认证标准。
公司曾荣获2010年“全国十佳饼店”的荣誉和2005年“中国名牌月饼”的称号，其产品包含冰皮月饼、蛋黄莲蓉月饼等多种类型。皇冠蛋糕一直信守“皇冠制作，必定优良”的原则，秉持“行事重人品、做人贵养心”的信念，借助“ the ”文化的推广，努力为顾客供应安全健康的烘焙食品。