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肉松面包广受欢迎，表面撒着金黄色的肉松，咬一口口感酥脆，滋味鲜美，吃起来不油腻，而且含有丰富营养。接下来是肉松面包的制作方法，欢迎大家查看，希望你们会喜欢。
肉松面包的做法【1】
食材准备
高筋面粉有三百克，鸡蛋是一百五十克，白砂糖是二十克，奶粉也是二十克，盐是两克，酵母是四克，色拉油和水按需添加，还要准备一些芝麻。
馅心：肉松30克。
方法步骤
先把高筋面粉、奶粉、白砂糖、酵母和盐混合均匀，接着放入鸡蛋，再掺入少量温水，揉制成软硬适度的面团，然后用湿布盖住，让它醒发到体积膨胀到原来的两到三倍大。
面团发酵完成后，放到操作台上展开，挤出里面的空气，使其成为矩形薄片，涂上植物油，铺上肉末，从上往下面卷，外层撒上白芝麻，底部边缘蘸点蛋液，然后切成小块，静置半小时。
把烤箱调到190度，等它热了之后，把发好的面团外面刷一层鸡蛋液，放进烤箱里，烤个15到20分钟就差不多了。
烤制完成的面包，可以在面包的两面涂抹沙拉酱，再覆盖一层肉松，这样非常美味。
用面包机做肉松面包【2】
食材准备
面粉三百度高筋，肉松七十五度，蛋液六十度，酵母粉四度，水一百五十度，糖四十五度，蜜十度，盐三度，油三十度。
方法步骤
把五十克鸡蛋液与清水一同注入面包桶，接着放入白砂糖、盐、色拉油以及高筋面粉，随后把酵母粉撒在高筋面粉上面。
把面包桶放进面包机里，盖好盖子，选普通面包程序，设定重量是500克，选择浅色烘烤模式。按下启动键，让它开始搅拌和发酵。
案板上先撒些面粉，再把初次发好的面团放到案板上，用擀面杖压成一块长条形面片。面片上均匀涂抹一层肉松，然后把它卷成一个圆圈，接着放进面包模具里。
烘烤时间还剩三十分钟，这时需要把剩余的鸡蛋液和蜂蜜涂抹在面包的表面，再撒上肉松，然后盖上盖子。
当面包机响起提示声响，表明烘烤环节完成，此时可以取出肉松面包享用。
小贴士
1.肉松品种多，可根据爱好选用。
2.在整形卷起时不要过紧或过松，否则会影响最后发酵。
绿豆肉松面包的做法【3】
食材准备