秋季在你的脑海中呈现何种色彩?近期,星巴克推出了一项名为“粉嫩”的特别活动。
星巴克2025秋季的“香水粉椰拿铁”新品,给沉静的秋季增添了一抹亮色,这款粉色的拿铁颇具特色,从成分搭配到咖啡烘焙都体现了创新,无论是口感还是外观都让人耳目一新,它凭借天然健康的风味,赢得了消费者的青睐。
我在北京三里屯星巴克臻选旗舰店品尝了这杯香水粉椰拿铁,整家三里屯门店也围绕香水粉椰拿铁的主题进行了装饰,变成了梦幻粉色,远远望去,一缕粉色轻柔的雾气让人心头触动,忍不住想要赞叹出声。
这个口号特别触动了我,其中利用读音相似的趣味手法,让人忍不住会心一笑,确实如此!那么这款“香水粉椰拿铁”究竟有哪些独特之处呢?
01
好原料搭配好工艺
天然健康好风味
刚踏入店内,身着粉色系围裙的咖啡师们便十分引人注目,明亮的阳光穿过粉色的玻璃墙,使整个店铺笼罩在一种如梦似幻的情境之中。
下单完毕,我饶有兴致地观察了制作全过程,看着浓缩咖啡慢慢注入粉色的香水椰奶里,咖啡色和粉色渐渐混合,立刻被这粉嫩嫩的色调吸引住了,马上就想拍张照片发出去,感觉特别有成就感。
/ 粉嘟嘟的天然奥秘
这款新品最令人好奇的部分就是这个粉色是怎么来的?
根本无需过分在意,这种淡雅的粉色调并非人工添加。令人惊叹星巴克对上乘原料的执着,从成百上千种椰子中精心筛选出稀有的泰国香水椰。香水粉椰拿铁独特的自然云雾般粉色,源自食材固有成分,由香水椰里的天然多酚酶在酶促作用下自然变粉,这是一个纯粹天然的现象,使原本乳白色的椰奶转化为柔和的淡粉色,显得格外梦幻迷人。
/椰咖融合风味升级
混合均匀之后,我马上喝了一口,最先感受到的是浓郁的椰子味道,口感上完全没有甜腻感,反而非常清新,甜味很温和,质地细腻顺滑,吞咽时留下的是椰香和咖啡的余味。
整体体验十分愉悦、轻快且充满活力,仿佛置身海岛椰林感受习习凉风,星巴克将椰子与咖啡的经典组合进行了创新演绎,令人倍感惊喜。
泰国香水椰的味道,层次感很强,甜味很纯正,还有清新的余味,搭配的咖啡是轻柔烘焙的黄金浓缩,由星巴克中国咖啡制造基地本地烘焙,很新鲜,味道也很温和。
此款浓缩咖啡豆精选自拉丁美洲和东非的优良阿拉比卡咖啡豆,经过星巴克专有烘焙工艺处理,呈现出鲜明的酸度特征,风味饱满,滋味温和,饮用时倍感丝滑。
这种组合给我的感觉十分流畅,粉椰的甜香和咖啡的浓郁气息结合在一起,使得香气更加浓郁,粉椰的微酸则突显了金烘咖啡的酸度更加鲜明,甜味恰到好处,入口时非常柔和顺滑,椰水的清冽让咖啡更显爽口,咖啡则让椰水更加充实,两种风味相互缠绕,凸显了各自的特色,吞咽之后留下焦糖和可可的甜香,回味绵长。
02
超越味蕾的情绪价值
很难不“粉”星巴克
/兼顾美味与健康的咖啡新特调
这款纯植物咖啡很值得关注,椰奶具有抗炎作用,一杯中杯不加糖的冰香水粉椰拿铁仅含119千卡热量,既美味又健康,让人轻松享受。它口感清新,符合现代人对健康饮食的要求,可谓好处多多。
你可以随意组合各种风味浓郁的配料,比如香甜的谷物和酸甜的浆果,来制作个性化的香水粉椰拿铁,使每一杯饮品都带有独特的风味和丰富的情感体验。
此外,还有一款不含咖啡因的香水粉椰星冰乐可供挑选,香水粉椰冰沙中加入了椰子燕麦巧克力片,并且配有Q弹椰子果冻,每一口都让人非常满意。
/玩转特调咖啡的社交价值
椰子风味特调并不新鲜,但星巴克带给我们新玩法。
这杯香水粉椰拿铁在原料上十分考究,充分展现了星巴克追求“健康自然”的科研宗旨,同时将星巴克的产品审美观也表现得淋漓尽致,那抹温柔的粉红色泽让人感到心情愉悦。
粉红色容易让人联想到心动、浪漫、爱情和女性形象,星巴克香水粉椰系列决定在8月29日的七夕情人节期间,于上海率先发售,以此激发消费者对美好事物的渴望。手中那粉嫩诱人的饮品,仿佛是年轻一代的时尚宣言,一抹明快的淡粉色自带感染力,在日常生活中能有效满足人们的分享欲望。
购买香水粉椰拿铁饮品,或是前往三里屯臻选旗舰店打卡“焕然一粉”,都是顾客体验的一部分。Pink you up小礼物随咖啡附赠,穿着粉色围裙的咖啡师,都让顾客倍感亲切,也使得香水粉椰拿铁的体验更加细致周到。
03
从香水粉椰拿铁到
星巴克的play精神
当业界还在拼乳品浓稠度时,星巴克另辟蹊径,采用天然椰子水催化粉料变质的思路,以清新脱俗的香水粉配椰子拿铁产品,迅速赢得市场关注,展现出星巴克卓越的科技创新实力和敏锐的市场分析水平。
近些年,星巴克持续推出各类新产品,比如研发出一种全新的核心浓缩咖啡金烘浓缩,又推出了“真味无糖”系列,将调味糖浆的风味与糖分进行有效区分,此外,今年夏天广受好评的还有气泡美式、构思巧妙的星冰乐、茶拿铁以及冰摇茶系列,这些创新产品不仅令人印象深刻,还引领着市场潮流,始终敏锐地捕捉着顾客的消费偏好。
可以明显察觉到星巴克正加速行动,努力吸引中国新一代的年轻顾客,在持续拓展中国咖啡市场之际,始终满怀热忱,持续打造富有情感意义的新颖咖啡感受。
从九月二日开始,内地所有顾客都能在七千八百多家星巴克门店品尝到香水粉椰拿铁和香水粉椰星冰乐这两种限定饮品,它们都是季节性供应的,请尽快前往附近的门店享用,体验秋日里那抹诱人的粉色滋味,让身心都染上自然气息。
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