面包机做蛋糕如下:
制作蛋糕时,只需将配料倒入面包机的容器中,接着设定相应的程序即可。使用面包机制作蛋糕非常容易上手,并且相比烤箱,面包机对温度的控制更为精准,因此烘烤出的蛋糕品质也更为出色。
制作面包机蛋糕需要先备好材料,也就是蛋糕体,要选几个鸡蛋,把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,接着分别进行搅打。
制作蛋糕时,先往蛋清里倒入一些玉米油,再掺入牛奶,接着拌入低筋面粉和白糖,用打蛋器搅打至蓬松,白糖需分次加入,不能一次性倒入,把打好的蛋清和蛋黄部分混合均匀,再把面糊倒入面包机桶里,开启烘烤程序,烤大约一个小时,蛋糕烤好后取出即可享用。
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