葡萄酱/文
韩剧《来自星星的你》非常受欢迎，都教授来到地球后，带动了啤酒和炸鸡更搭的饮食风潮，很多喜欢韩剧的观众和韩国明星的粉丝都想去尝试这种搭配，二千喜欢的啤酒配炸鸡一定很想吃。成都有很多卖炸鸡的店，但做得好的不多，而用橄榄油炸鸡的店更是仅有比比客橄榄油休闲餐厅一家，这是我们今天要探访的地方。
韩国品牌比比客倡导健康饮食，其料理均以橄榄油在165度低温下烹饪，主营炸鸡、披萨和石锅拌饭，风格带有浓郁的韩国特色。门口站着李钟硕，让人很想上前和偶像合影，他真是非常英俊。不过再帅气也无法充饥，因此还是脚踏实地，专心享受美食，争取每天都能增重。
他们家的披萨是一大特色，有薄底披萨和挖式披萨两种。
最先端上来的是必比客的经典挖式比萨，因为早就听闻挖式比萨味道绝佳，所以拍完照片我就迫不及待地舀起第一勺。
培根款披萨和虾仁款披萨的口感几乎一样，主要区别在于铺在上面的配料。底部是一张又薄又软的面饼，上面覆盖着满满的奶酪，散发浓郁的奶香，味道甜美，用工具挖取时会拉出长长的丝缕。
非常值得尝试，奶酪的拉丝效果类似拉面般出色，个人认为一个人足以吃完整份。喜爱奶酪的朋友们，请务必去品尝一下，好吗？
薄底披萨同样备受称赞，饼底十分纤薄，吃起来不会只有烤面饼的口感，口感酥脆，非常令人愉悦。超级至尊披萨食材丰富，薯条披萨散发着浓郁的土豆香气，坚果披萨混合了水果和杏仁片，吃起来甜滋滋的。
卖相很好有木有？其实不止是卖相，口感也不错。
炸鸡是比比客的招牌菜式，采用橄榄油炸制，十分有益健康。黄金橄榄炸鸡选用的是鸡腿部位，而比比客鸡翅则是翅中和翅根的部分。黄金橄榄炸鸡的口感较为普通，味道上没有太多亮点，并且略带干涩，不过其优势在于使用的橄榄油。比比客鸡翅的口感相当不错，外皮香脆，内里肉质鲜嫩，汁水丰盈，搭配辣椒面食用，风味更佳。
巴黎鸡翅被朋友们公认为最顶级的炸鸡，是用橄榄油炸制而成，再外面涂上一层酱汁，酱汁里含有尖椒和小米椒，结合了四川和韩国两种地方的特色，这种炸鸡就是巴黎鸡翅，这个搭配也真是绝了。巴黎鸡翅带有轻微的辣味和甜味，味道真的非常棒。
小吃拼盘里包括洋葱圈、土豆饼、面包片以及红薯条，搭配的番茄沙司和芥末沙拉酱，香甜酥脆的红薯条混合着淡淡的芥末酱汁，味道非常棒，让我一个人吃掉了很多，其他小吃味道比较一般，但也还可以。
春川烤肉一端上桌就立刻吸引了所有人的视线，每个人眼里都写满了我要吃肉我要吃肉我要吃肉。比比客这款春川烤肉以火鸡腿为原料，融合了经典的韩式甜辣风味，还透着一丝香料的气息，吃起来格外美味。一位经常去韩国的老师也评价说，这道春川烤肉是地道的韩国风味。
临近极限之际又送上特色石锅拌饭，韩式辣酱随需自取，颇具巧思，不是吗。牛肉鲜嫩，米饭分明，独自享用此餐亦觉满足。
整体而言，比比客的口味、氛围以及接待都相当令人满意，巴黎炸鸡和披萨确实非常值得一试，无论是出来散步、观看影片，还是带着孩子来用餐都非常适宜。眼下正是进补的黄金时段，咱们一起去万达广场享受炸鸡搭配啤酒，再来份披萨和石锅饭，吃得无忧无虑，让减肥的想法全都烟消云散吧。